Ванна сыродельная ИПКС-022П(Н)
|
Изготовитель (бренд, торговая марка)
|
Эльф 4М |
|
Тип
|
паровой |
|
Частота вращения мешалки, об/мин
|
14 |
|
Диаметр сливного отверстия:
|
100 мм |
|
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см
|
1.0 |
|
Время нагрева продукта до 60°С:
|
60 мин |
|
Частота вращения водила:
|
1 об/мин |
|
Расход пара на нагревание продукта до 60°С:
|
50 кг |
|
Максимальная температура нагрева продукта, °C
|
60 |
|
Полезный объем, л
|
700 л |
|
Объем, л
|
850 |
|
Габаритные размеры, мм
|
2100х1450х2100 |
|
Мощность, кВт
|
2.0 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Масса, кг
|
450 |
Ванна сыродельная (сыроварня) ИПКС-022П(Н) с паровым нагревом промышленная предназначена для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров.
Ванна сыродельная (сыроварня) с паровым нагревом ИПКС-022П(Н) оснащена вращающейся планетарной лирой для резки сырного сгустка, постановки и вымешивания сырного зерна. Сыроварня промышленная паровая ИПКС-022П(Н) имеет две съёмные одностенные крышки, патрубок диаметром 35 мм для верхней подачи продукта, форсунку для циркуляционной мойки, сливной нержавеющий кран диаметром 100 мм и блок автоматического управления для поддержания температурных режимов, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Нагрев продукта в ванне ИПКС-022П(Н) осуществляется паром, подаваемым от внешнего источника (паромагистали или парогенератора) в инжектор пара.
Ванна сыроварная ИПКС-022П(Н) представляет собой термоизолированный резервуар, установленный на четырех винтовых опорах, позволяющих регулировать положение ванны при ее установке. Между стенками внутренней и наружной ванн имеется пространство – теплообменная рубашка. Для заполнения водой теплообменной рубашки и слива воды из нее используется шаровой кран. Для поддержания постоянного уровня воды и предотвращения избыточного давления в теплообменной рубашке, ванна оснащена трубкой перелива. Для контроля температуры и уровня воды в теплообменной рубашке используют датчик температуры и датчик уровня.
Котел сыроварный промышленный на паровом обогреве ИПКС-022П(Н) снабжен перемешивающим устройством, которое состоит из мешалки рамного типа с установленными на нее вертикальными пластинчатыми ножами (планетарной лиры), водила и моторов - редукторов. Перемешивающее устройство работает следующим образом: мотор-редуктор вращает водило по кругу с частотой 1 оборот в минуту, а мешалка вращается относительно водила с частотой 14 оборотов в минуту при помощи мотора-редуктора. Пластинчатые ножи имеют возможность разворота на 160º вокруг своей оси. В процессе изготовления сырного зерна мешалка работает в двух режимах:
1. Первый режим – вращение мешалки происходит против часовой стрелки. При этом происходит перемешивание молочного продукта, а при получении сырного зерна – его вымешивание. В этом режиме плоскость ножей мешалки расположена перпендикулярно направлению движения продукта.
2. Второй режим – вращение мешалки по часовой стрелке. Происходит резка сырного сгустка. При этом плоскость ножей мешалки совпадает с направлением движения продукта.
При переходе из режима 1 в режим 2 и наоборот происходит поворот ножей на 80°. Водило вращается в сторону, противоположную вращению мешалки.
Охлаждение продукта в сыродельной ванне ИПКС-022П(Н) осуществляется путем подачи охлажденной воды в теплобменную рубашку при перемешивании продукта мешалкой.
Ванна с паровым обогревом для получения и обработки сырного зерна ИПКС-022П(Н) изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали.
Возможные модификации: электрическое исполнение - модель ИПКС-022(Н).
| Оборудование | ЗИП и комплектующие (до 20 кг) | |
| • по Москве в пределах МКАД. | от 1500 руб. |
от 500 руб.
Доставка ЗИП и комплектующих (до 20 кг) по Москве |
|
• по Московской области (за МКАД) |
от 2000 руб. |
1. Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией: Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, Энергия, Vozovoz, ЖелДорЭкспедиция и др.
2. Мы БЕСПЛАТНО довезём заказ до терминала транспортной компании "Байкал Сервис" в г. Москве и заказ до 20 кг (запчасти и комплектующие) до пункта приема курьерской службы "СДЭК" в г. Москве. В иных случаях доставка до терминалов транспортных компаний в Москве осуществляется по тарифам перевозчика.
3. Ориентировочную стоимость услуг по доставке груза, а также приблизительные сроки доставки, можно рассчитать на сайте соответствующей компании.
Оплата по безналичному расчету принимается от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа Вам будет направлен счет на оплату с указанием условий и сроков поставки.
Оплата за наличный расчет принимается в офисе компании от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей. Для юридических лиц и ИП сумма расчета ограничена - не более 100 000 руб. Для физических лиц ограничений по сумме заказа нет.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер с уточнением условий и сроков поставки.
При любом способе оплаты Покупателю предоставляются все необходимые документы.
Подробнее о оплате →
- Минимальная сумма заказа - 100 тыс.руб., максимальная - 5 млн.руб.;
- Срок лизинга - от 6 до 24 месяцев.
- Вы присылаете заявку на необходимое оборудование удобным способом;
- Формируем коммерческое предложение, согласовываем его с Вами, передаем итоговую заявку в лизинговую компанию;
- Вы получаете предложение от лизинговой компании с условиями лизинга;
- После предоставления документов Вы получаете решение по заявке.
Стоимость доставки по Москве и Московской области зависит от габарита груза и удаленности от МКАД.
По Москве в пределах МКАД стоимость доставки оборудования — от 1500 руб.
Стоимость доставки за МКАД рассчитывается исходя из расстояния и составляет от 2000 руб., точная сумма согласовывается индивидуально.
ЗИП и комплектующие до 20 кг доставляются курьерскими службами СДЭК и Яндекс.Доставка. Стоимость — от 500 руб.
Да, мы доставляем заказы в регионы любыми транспортными компаниями. Среди основных — Деловые Линии, Байкал-Сервис, ПЭК, СДЭК, КИТ, Энергия, Vozovoz, ЖелДорЭкспедиция.
Мы бесплатно довезём заказ до терминала транспортной компании Байкал Сервис в г. Москве и заказ до 20 кг (запчасти и комплектующие) до пункта приема курьерской службы СДЭК в г. Москве. Другие транспортерные заберут груз с нашего склада.
Рассчитать ориентировочные стоимость и сроки доставки в ваш регион можно на сайте выбранной транспортной компании.
В большинстве случаев цены указаны с учетом НДС 20%. Если товар продается без НДС (по упрощенной системе налогообложения), это будет указано в карточке товара под ценой. Обязательно проверяйте эту информацию перед оформлением заказа, чтобы избежать недоразумений.
Вы можете приобрести оборудование в лизинг на выгодных условиях. Это предложение доступно для производственных предприятий, компаний и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере пищевой промышленности. Условия лизинга включают размер сделки от 100 000₽ до 15 000 000 ₽, срок от 6 до 48 месяцев, минимальный первоначальный взнос от 10% и ставку удорожания от 1% в месяц. Подробнее об условиях и тарифах можно узнать по ссылке.
На всю технику распространяется заводская гарантия. Для оборудования китайского производства срок гарантии обычно составляет не менее 6 месяцев, тогда как для российского, европейского и пр. — не менее одного года. Точные условия гарантии зависят от производителя, поэтому рекомендуем уточнять детали при покупке.
Выбор аппаратов для производства молочной продукции зависит от особенностей технологического процесса и применяемых рецептур, сырья и объема производимых товаров. Вы можете посмотреть ассортимент компании «Триоль» и подобрать для своего молочного производства необходимые машины и агрегаты.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос