Парогенераторы — составляющая пищевого производства. Их активно используют в кондитерских цехах, на хлебопекарных и мясоперерабатывающих предприятиях, в пивоварнях, в масложировой и молочной промышленности. В консервной промышленности парогенераторы чаще всего применяются в качестве внешнего источника пара для работы установок мойки и стерилизации банок. Преимущество стерилизации паром — полное отсутствие химических веществ.
Преимущества использования
Парогенераторы широко применяются в разных направлениях пищевых производств благодаря своим неоспоримым преимуществам:
- Быстрое начало работы. Аппараты выходят на рабочую мощность за минуты.
- Бесперебойная поставка пара. Это особенно важно при переработке мяса, изготовлении консервов, во всех технологических процессах, в которых пар должен подаваться максимально быстро, без понижения температуры продукта.
- Относительно экономный расход электроэнергии. Этот факт снижает расходы на использование парогенераторов и подталкивает к тому, чтобы купить одну из представленных моделей.
- Простота установки, регулирования и обслуживания.
- Высокий коэффициент теплоотдачи.
Работа оборудования полностью безопасна и не наносит вред окружающей среде. Сами конструкции достаточно компактные и не занимают много места.
Выбор оборудования
В пищевой промышленности используются парогенераторы с высокой производительностью. В компании «Триоль» вы можете купить модели, производительность которых составляет от 15 до 250 кг пара в час. В продаже имеется оборудование регулируемого и нерегулируемого типов. Способ парообразования всех представленных моделей — электродный. Оборудование полностью готово к использованию, выполнено в едином закрытом корпусе.
По сравнению с парогенераторами других типов электродные имеют следующие преимущества:
- устойчивость электродов к образованию накипи;
- простое управление;
- высокий КПД, по сравнению с дизельными и газовыми моделями;
- высокий уровень безопасности;
- меньшая цена при условии одинаковой производительности;
- большой срок службы.
Использование оборудования не требует специальной подготовки. Все действия оператора простые и понятные. Аппараты не нужно регистрировать в Гостехнадзоре, поскольку объем котла не превышает 25 литров.
Оценить работу парогенератора можно по производимому пару. Основные критерии оценки:
- чистота: отсутствие примесей, воздуха, неконденсируемых газов;
- стабильная температура;
- соответствие требованиям технического процесса;
- отвод, сбор, возврат образующегося конденсата.
Соблюдение этих требований обязательно в пищевых производствах.
Обратите внимание на материал изготовления аппарата. В компании «Триоль» можно купить модели из черного металла или нержавеющей стали. Оба материала хорошо показывают себя в эксплуатации.
Оборудование используют не только на пищевых производствах, но и в других областях. Выбор конкретной модели зависит от масштабов производства.
Где купить парогенератор выгодно
В компании «Триоль» можно парогенераторы для пищевого производства купить выгодно. Все товары каталога имеют подробное описание характеристик. Чтобы купить подходящую модель, обратите внимание на ее мощность и производительность. Для подбора оборудования для пищевых производств эти параметры являются основными.
Купить оборудование можно с доставкой в любой регион России. Получить больше информации можно по телефону: +7 (495) 781-58-35. При необходимости менеджеры подберут агрегат, подходящий вашему производству.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.