Взбивальные машины (промышленные миксеры) используют во многих областях пищевой промышленности. С их помощью готовят тесто, смешивают гарниры, перемешивают фарш, делают паштеты, соусы. Это оборудование устанавливают в кондитерских, мясных, молочных цехах, на хлебопекарных заводах и на профессиональных кухнях. Оно незаменимо при изготовлении тортов — для замешивания песочного, бисквитного теста и взбивания крема и сливок. Взбивальные машины повышают производительность заведения общественного питания, упрощают работу персонала. Основные рабочие части оборудования выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает легкую санитарную обработку.
В комплекте со взбивальными машинами идут, как правило, три сменные насадки: крюк, лопатка, венчик, что позволяет выбрать подходящий режим перемешивания продуктов: кондитерских смесей, коктейлей, теста. В моделях с защитной металлической сеткой оператор может загружать в дежу дополнительные ингредиенты прямо во время замеса. В целях безопасности определять готовность взбитых продуктов, а также снимать сменные механизмы, следует только после полной остановки работы оборудования. Если в комплекте к промышленному миксеру поставляется одна дежа, то для обеспечения полного непрерывного цикла производства рекомендуем купить дополнительные.
В «Триоль» вы можете взбивальные машины купить на выгодных условиях. В ассортименте компании представлены модели «Станкостроитель», «Торгмаш», Abat, FoodAtlas, Gastrorag и других производителей. Все товары сертифицированы. Их доставка осуществляется по всей России.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.