Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Взбивальная машина МВ-40

Артикул 02-01-030

Отзывы (0)

Кремовзбивальная планетарная машина (миксер) МВ-40 c частотным преобразователем предназначена для автоматизации процесса взбивания и перемешивания различных кондитерских смесей (кремов, безе, сливок, муссов и т.д.), замеса кондитерского и дрожжевого теста на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах.

Изготовитель (бренд, торговая марка): Торгмаш, г. Пермь
Емкость дежи: 40 л
Регулировка скоростей: плавная (частотник)
Частота вращения рабочего органа:
- вокруг своей оси: 110-362 об/мин
- вокруг оси дежи (бачка): 40-130 об/мин
Производительность:
- по взбиванию сливок: 84-90 кг/час
- по жидкому тесту: 80-84 кг/час
- по сливочному крему: 36-42 кг/час
- по яично-сахарной смеси: 12-16 кг/час
- по белково-сахарной смеси: 14-15 кг/час
Мощность: 1,5 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 1000х550х1280 мм
Масса: 200 кг

Промышленная кремовзбивалка МВ-40 оснащена частотным преобразователем, который обеспечивает плавное бесступенчатое регулирование скорости вращения рабочих органов в заданных пределах.

В комплект поставки планетарной кремовзбивальной машины МВ-40 входят 1 дежа объемом 40 литров из нержавеющей стали, а также 2 сменных рабочих месильных органа:
- венчик (прутковый взбиватель) для взбивания легкоподвижных масс (белков, сливок, мусса, самбука);
- взбиватель рамный для перемешивания фарша, салатов, картофельного пюре и для взбивания сливочного крема;

По отдельному заказу машина также может комплектоваться:
- дополнительной дежей 40 литров;
- крючкообразным месильным органом для замешивания дрожжевого теста;
- тележкой подкатной для транспортировки бака с продуктом.

Паспорт МВ-40 Скачать

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности