Машины для производства пасты и макарон (экструдеры)
Машины для производства пасты и макарон (экструдеры) — это профессиональное оборудование, предназначенное для автоматизированного изготовления макаронных изделий различной формы и диаметра. С их помощью рестораны, кафе, кулинарии и пищевые производства могут готовить свежую пасту собственного производства, что становится весомым конкурентным преимуществом и позволяет расширить меню популярными итальянскими блюдами.
Зачем нужен экструдер?
Виды экструдеров
Оборудование для производства пасты делится на несколько категорий по типу привода, производительности и назначению:
- Ручные (механические) экструдеры. Компактные настольные устройства с ручным приводом. Подходят для небольших кухонь и порционного производства. Оператор вручную вращает рукоятку, проталкивая тесто через матрицу.
- Электрические экструдеры. Настольные или напольные аппараты с электродвигателем. Обеспечивают высокую производительность, равномерную подачу теста и минимум ручного труда. Оснащаются сменными матрицами.
- Промышленные экструдеры. Мощные напольные машины непрерывного действия для крупных производств и фабрик. Отличаются высокой производительностью (до сотен кг/ч) и автоматизированным управлением.
- Комбинированные модели. Могут выполнять не только экструзию, но и замес теста, а также формовку различных видов изделий.
Где купить?
Купить машины для производства пасты, макарон можно в компании «Триоль». Мы занимаемся поставками надёжного пищевого оборудования с 1993 года. Предлагаем большой выбор, низкие цены, а также дополнительные услуги, среди которых:
- сервисное обслуживание;
- полноценное оснащение предприятий;
- услуги лизинга.
Доставка осуществляется по всей России, также возможен самовывоз.
