Пароконвектомат Apach AP20QD
Изготовитель (бренд, торговая марка): | Apach / Италия |
Количество уровней: | 20 шт. |
Размер емкостей: | 600х400 мм или GN1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Способ парообразования: | инжектор |
Панель управления: | электронная |
Максимальная температура в камере: | 260°C |
Таймер: | есть |
Подсветка камеры: | есть (встроенная в дверь светодиодная) |
Реверс вентилятора: | есть |
Количество вентиляторов: | 3 шт. |
Количество вентиляторов: | 2 |
Автоматическая мойка: | есть |
Тележка 20хGN 1/1: | 1 шт. |
Мощность: | 28,5 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Габариты: | 1003х1050х1887 мм |
Масса: | 290 кг |
Макс. размер ёмкостей, мм
|
600х400 или GN1/1 |
Количество уровней
|
20 |
Тип управления
|
электронное |
Способ парообразования
|
инжектор |
Габаритные размеры, мм
|
1003х1050х1887 |
Напряжение, В
|
380 |
Изготовитель (бренд, торговая марка): | Apach / Италия |
Количество уровней: | 20 шт. |
Размер емкостей: | 600х400 мм или GN1/1 |
Расстояние между уровнями: | 70 мм |
Способ парообразования: | инжектор |
Панель управления: | электронная |
Максимальная температура в камере: | 260°C |
Таймер: | есть |
Подсветка камеры: | есть (встроенная в дверь светодиодная) |
Реверс вентилятора: | есть |
Количество вентиляторов: | 3 шт. |
Количество вентиляторов: | 2 |
Автоматическая мойка: | есть |
Тележка 20хGN 1/1: | 1 шт. |
Мощность: | 28,5 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Габариты: | 1003х1050х1887 мм |
Масса: | 290 кг |
Пароконвектомат Apach Cook Line AP20QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Пароконвектомат Apach AP20QD предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего и крупного форматов.
Количество уровней - 20 уровней для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С. Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.
Реализованы три программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная).
Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта и входит в стандартную комплектацию.
Реализованные функции: предварительный нагрев, приготовление с Delta T, быстрое охлаждение камеры, отложенный старт, мультитаймер, регенерация, приготовление нескольких блюд к одному времени.
Аппарат оснащён USB-разъёмом для импорта и экспорта программ готовки.
Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS и ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления. Встроенная в дверь камеры светодиодная подсветка.
В комплекте вкатная тележка с направляющими GN 1/1.
Малогабаритный груз | Крупногабаритный груз | |
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа свыше 100 000 руб. | 800 руб. | |
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа до 100 000 руб. | 1000 руб. | 1500 руб. |
• за МКАД в пределах 30 км при любой сумме заказа | 1500 + 50 руб./км | |
• за МКАД свыше 30 км | от 3000 руб. | |
Доставка ЗИП и комплектующих (до 20 кг) по Москве и Московской области осуществляется курьерской службой СДЭК, DPD или Яндекс.Доставка. |
1. Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией: ПЭК, Деловые Линии, Байкал-Сервис, ГлавДоставка, Кашалот (GTD), Энергия, Vozovoz, ЖелДорЭкспедиция, СДЭК, DPD и др.
2. Мы БЕСПЛАТНО довезём заказ до 10 кг (запчасти и комплектующие) до терминала транспортной компании "Байкал Сервис" в Москве, до пункта приема курьерской службы "СДЭК" или "DPD" в Москве. В иных случаях доставка до терминалов транспортных компаний в Москве осуществляется по тарифам перевозчика.
3. Ориентировочную стоимость услуг по доставке груза, а также приблизительные сроки доставки, можно рассчитать на сайте соответствующей компании.
Оплата по безналичному расчету принимается от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа Вам будет направлен счет на оплату с указанием условий и сроков поставки.
Оплата за наличный расчет принимается в офисе компании от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей. Для юридических лиц и ИП сумма расчета ограничена - не более 100 000 руб. Для физических лиц ограничений по сумме заказа нет.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер с уточнением условий и сроков поставки.
При любом способе оплаты Покупателю предоставляются все необходимые документы.
Подробнее о оплате →
- Минимальная сумма заказа - 100 тыс.руб., максимальная - 5 млн.руб.;
- Срок лизинга - от 6 до 24 месяцев.
- Вы присылаете заявку на необходимое оборудование удобным способом;
- Формируем коммерческое предложение, согласовываем его с Вами, передаем итоговую заявку в лизинговую компанию;
- Вы получаете предложение от лизинговой компании с условиями лизинга;
- После предоставления документов Вы получаете решение по заявке.