Тестомесильная машина Станко 160/80 четырехскоростная
|
Тип
|
для дрожжевого теста |
|
Объем, л
|
160 |
|
Тип месильного органа
|
спиральный |
|
Количество скоростей
|
4 |
|
Исполнение
|
нержавеющая дежа |
|
Терморубашка
|
нет |
|
Таймер
|
есть |
|
Влажность теста, %
|
35-54 |
|
Макс. порция замешиваемого теста, кг
|
80 |
|
Мощность привода дежи, кВт
|
0.75 |
|
Габаритные размеры, мм
|
1150х750х1300 |
|
Мощность, кВт
|
3.0 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Масса, кг
|
380 |
Тестомесильная машина «Станко 160/80» четырехскоростная промышленная предназначена для интенсивного замеса теста влажностью 35-54% из пшеничной и ржаной муки в стационарно установленной вращающейся деже вместимостью 160 литров.
Основным отличием машины «Станко-160/80» от аналогичных является наличие четырех скоростей вращения месильного органа, что обеспечивает применение более современных технологий производства и позволяет расширить технологические возможности и, как следствие, улучшить качество и увеличить ассортимент производимой продукции.
Управление машиной осуществляется с удобной сенсорной панели, на которой, в зависимости от вида замешиваемого теста, устанавливается время работы месильного органа на каждой фиксированной скорости и время вращения дежи по часовой и против часовой стрелки.
Спиральный месильный орган, дежа, отсекатель, ограждение дежи выполнены из нержавеющей стали. Приводы месильного органа дежи выполнены с помощью клиноременных передач, что значительно снижает уровень шума машины при ее работе.
Тестомес напольный профессиональный Станко-160/80 используется для замеса:
- бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных изделий, приготовленного по ускоренной технологии – начальная температура теста не менее 18°С, влажность не менее 39%, масса замеса не более 30кг;
- дрожжевого теста для слоеных изделий, приготовленного по опарной и безопарной технологиям в соответствии с «Сборником технологических инструкций для производства хлебобулочных изделий» - влажность не менее 37%, масса теста не более 30кг;
- теста для сдобных изделий – влажность не менее 32%, содержание сахора и жира не менее 14%, масса замеса не более 50кг;
- теста для медовых коржей – влажность не менее 20%, масса замеса не более 30кг.
Принцип работы тестомеса Станко 160/80:
Перемешиваемые продукты (мука, вода и т.д.) загружаются в дежу. Включается первая скорость (110 об/мин) вращения месильного органа. Вращение осуществляется с помощью электродвигателя, клиноременной передачи, шпинделя. Одновременно дежа получает вращение от электродвигателя через двухступенчатую клиноременную передачу, узлы привода дежи. После истечения установленного времени перемешивания сырья автоматически включается вторая скорость, происходит более интенсивный замес теста, затем включается третья скорость, после третей включается четвертая скорость. Дежа при этом вращается по часовой стрелке, если смотреть сверху, затем отработав установленное время, реверсируется на обратное, затем снова по часовой стрелке и т.д., пока не закончится установленное суммарное время замеса теста.
Время работы месильного органа на соответствующих скоростях, а также время вращения дежи по часовой стрелке и против часовой стрелки устанавливается на дисплее панели.
Выгрузка замешанного теста из дежи осуществляется вручную.
Для удобства перемещения машины внутри производственного помещения имеются три колесные опоры.
| Оборудование | ЗИП и комплектующие (до 20 кг) | |
| • по Москве в пределах МКАД. | от 1500 руб. |
от 500 руб.
Доставка ЗИП и комплектующих (до 20 кг) по Москве |
|
• по Московской области (за МКАД) |
от 2000 руб. |
1. Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией: Деловые Линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, Энергия, Vozovoz, ЖелДорЭкспедиция и др.
2. Мы БЕСПЛАТНО довезём заказ до терминала транспортной компании "Байкал Сервис" в г. Москве и заказ до 20 кг (запчасти и комплектующие) до пункта приема курьерской службы "СДЭК" в г. Москве. В иных случаях доставка до терминалов транспортных компаний в Москве осуществляется по тарифам перевозчика.
3. Ориентировочную стоимость услуг по доставке груза, а также приблизительные сроки доставки, можно рассчитать на сайте соответствующей компании.
Оплата по безналичному расчету принимается от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа Вам будет направлен счет на оплату с указанием условий и сроков поставки.
Оплата за наличный расчет принимается в офисе компании от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей. Для юридических лиц и ИП сумма расчета ограничена - не более 100 000 руб. Для физических лиц ограничений по сумме заказа нет.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер с уточнением условий и сроков поставки.
При любом способе оплаты Покупателю предоставляются все необходимые документы.
Подробнее о оплате →
- Минимальная сумма заказа - 100 тыс.руб., максимальная - 5 млн.руб.;
- Срок лизинга - от 6 до 24 месяцев.
- Вы присылаете заявку на необходимое оборудование удобным способом;
- Формируем коммерческое предложение, согласовываем его с Вами, передаем итоговую заявку в лизинговую компанию;
- Вы получаете предложение от лизинговой компании с условиями лизинга;
- После предоставления документов Вы получаете решение по заявке.
Стоимость доставки по Москве и Московской области зависит от габарита груза и удаленности от МКАД.
По Москве в пределах МКАД стоимость доставки оборудования — от 1500 руб.
Стоимость доставки за МКАД рассчитывается исходя из расстояния и составляет от 2000 руб., точная сумма согласовывается индивидуально.
ЗИП и комплектующие до 20 кг доставляются курьерскими службами СДЭК и Яндекс.Доставка. Стоимость — от 500 руб.
Да, мы доставляем заказы в регионы любыми транспортными компаниями. Среди основных — Деловые Линии, Байкал-Сервис, ПЭК, СДЭК, КИТ, Энергия, Vozovoz, ЖелДорЭкспедиция.
Мы бесплатно довезём заказ до терминала транспортной компании Байкал Сервис в г. Москве и заказ до 20 кг (запчасти и комплектующие) до пункта приема курьерской службы СДЭК в г. Москве. Другие транспортерные заберут груз с нашего склада.
Рассчитать ориентировочные стоимость и сроки доставки в ваш регион можно на сайте выбранной транспортной компании.
В большинстве случаев цены указаны с учетом НДС 20%. Если товар продается без НДС (по упрощенной системе налогообложения), это будет указано в карточке товара под ценой. Обязательно проверяйте эту информацию перед оформлением заказа, чтобы избежать недоразумений.
Вы можете приобрести оборудование в лизинг на выгодных условиях. Это предложение доступно для производственных предприятий, компаний и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере пищевой промышленности. Условия лизинга включают размер сделки от 100 000₽ до 15 000 000 ₽, срок от 6 до 48 месяцев, минимальный первоначальный взнос от 10% и ставку удорожания от 1% в месяц. Подробнее об условиях и тарифах можно узнать по ссылке.
На всю технику распространяется заводская гарантия. Для оборудования китайского производства срок гарантии обычно составляет не менее 6 месяцев, тогда как для российского, европейского и пр. — не менее одного года. Точные условия гарантии зависят от производителя, поэтому рекомендуем уточнять детали при покупке.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос