Инфракрасный сушильный шкаф Омегадрайв-СД-3F
|
Изготовитель (бренд, торговая марка)
|
Сушильное Дело |
|
Масса загружаемого продукта, не более, кг
|
100 |
|
Количество рядов шампуров
|
6 рядов (вешал) вместимостью по 49 рыб |
|
Рабочая температура в камере, °С
|
+20…+40 |
|
Диапазон температуры окружающего воздуха:
|
+10…+20 °С |
|
Средняя потребляемая мощность, кВт
|
1,0-3,0 |
|
Мощность, кВт
|
4.5 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Габаритные размеры, мм
|
1322х1000х2000 |
|
Ширина, мм
|
1322 |
|
Глубина, мм
|
1000 |
|
Высота, мм
|
2000 |
|
Масса, кг
|
200 |
Принцип действия
Универсальный сушильный шкаф «Омегадрайв-СД-3F» имеет оригинальную систему омегообразной /ω/ продувки каждого яруса с продуктом возвратным воздухом, имеющим тепловой потенциал, что обеспечивает экономию электроэнергии, значительно снижает тепловые потери и повышает КПД сушильного процесса в целом. Работа системы управления осуществляется по программе, которую устанавливает технолог сушильного цеха на пульте управления сушильного шкафа для каждой группы продуктов. Программа может состоять из 49 шагов: на каждом шаге задается время, температура и влажность среды внутри сушильной камеры шкафа.
В основу принципа действия инфракрасного электрошкафа «Омегадрайв-СД-3F» положен комбинированный радиационно-конвективный способ сушки продуктов, безвредный для человека и окружающей среды. При данном способе испарение влаги в продукте в основном происходит посредством терморадиационного нагрева инфракрасным излучением, а удаление влаги за счёт принудительной конвекции паровоздушной смеси. Принудительную конвекцию воздуха внутри шкафа осуществляют циркуляционные вентиляторы, объединенные в два блока. Внутри герметичного корпуса электрошкафа в трёх секциях в один ряд расположены трубчатые электронагреватели (ТЭНы), которые имеют покрытие из функциональной керамики, генерирующее ИК (инфракрасное) излучение, определённого диапазона длин волн. Над каждым ярусом ТЭНов с двух сторон шкафа устанавливаются вешело-рамы с шампурами для нанизывания рыбы.
Боковые стенки шкафа и двери теплоизолированы, что позволяет снизить энергозатраты при сушке.
Модификация шкафа FS - «Омегадрайв-СД-3FS» более универсальна. В ней можно производить не только целиковую рыбу, как в модели «Омегадрайв-СД-3F» но и рыбные снеки из филе рыбы. Для этого в ней предусмотрены дополнительные 15 уровней для противней-сеток размером 555*600 с каждой стороны шкафа, на которых раскладывается филе в один слой, всего 30 противней-сеток.
Система управления
Система управления шкафа обеспечивает автоматическое поддержание температуры и влажности среды внутри сушильной камеры шкафа. Система управления в процессе работы измеряет температуру и влажность среды в сушильной камере шкафа: управляет нагревательными элементами, для поддержания заданной температуры; управляет вытяжным вентилятором и механическими автоматическими клапанами всасывания и выброса воздуха– для поддержания заданных значений влажности и циркуляционными вентиляторами – для создания равномерного теплового баланса внутри сушильной камеры шкафа.
Требования к помещению
Помещения для работы шкафа должны быть оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией производительностью не менее 300 м3/час на один шкаф, вытяжная система должна быть выведена за пределы помещения с длиной воздуховода не более 4 м.
Уссловия эксплуатации шкафа: температура окружающей среды, °С - +10 - +20
относительная влажность, % не более 70
| № | Параметр | Размерность | Значение |
|---|---|---|---|
| 1 | Номинальное напряжение питания | В | 380 |
| 2 | Ток переменный | Гц | 50 |
| 3 | Максимальная потребляемая мощность | кВт | 4,5 |
| 4 | Потребление в процессе сушки | кВт | 1-3 |
| 5 | Режим работы | продолжительный | |
| 6 | Загрузка продукта |
|
двухсторонняя |
| 7 | Количество вешал с шампурами | шт. | 6 |
| 8 | Масса загрузки целой рыбы | кг |
до 100 |
| 9 | Температура в зоне сушки | С0 |
+20 - +40 |
| 10 | Масса изделия без упаковки | кг | 200 |
| 11 | Масса изделия в упаковке, (деревянная обрешётка, на паллете) | кг | 230 |
| 12 | Объём изделия без упаковки | куб м | 2,64 |
| 13 | Объём изделия в упаковке (деревянная обрешётка, на поддоне | куб м | 3 |
| 14 | Класс защиты |
|
1 |
| 15 | Габаритные размеры, д/ш/в | мм |
1322/1000/2000 |
**масса продукта - рыбы (в зависимости от вида рыбы и развески на вешалах) на одну загрузку: при длине рыбы до 300 мм и весе 0,3 кг на один шампур помещается до 7 штук. На каждом вешале семь шампуров. Итого на одно вешало помещается 49 штук. В шкаф помещается шесть вешал (по три вешала с каждой стороны шкафа). Общее количество рыбы в шкафу – 294 шт. При среднем весе 0,3 кг общий средний вес загрузки – 88 кг рыбы.
Размер вешела 555*600*20 мм*
| Оборудование | ЗИП и комплектующие (до 20 кг) | |
| • по Москве в пределах МКАД. | от 2000 руб. |
от 500 руб.
Доставка ЗИП и комплектующих (до 20 кг) по Москве |
|
• по Московской области (за МКАД) |
от 3000 руб. |
1. Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией: Деловые Линии, ПЭК, Байкал Сервис, СДЭК, КИТ, Энергия, Vozovoz, ЖелДорЭкспедиция и др.
2. Мы БЕСПЛАТНО довезём заказ до терминала транспортной компании "Байкал Сервис" в г. Москве и заказ до 20 кг (запчасти и комплектующие) до пункта приема курьерской службы "СДЭК" в г. Москве. В иных случаях доставка до терминалов транспортных компаний в Москве осуществляется по тарифам перевозчика.
3. Ориентировочную стоимость услуг по доставке груза, а также приблизительные сроки доставки, можно рассчитать на сайте соответствующей компании.
Оплата по безналичному расчету принимается от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа Вам будет направлен счет на оплату с указанием условий и сроков поставки.
Оплата за наличный расчет принимается в офисе компании от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей. Для юридических лиц и ИП сумма расчета ограничена - не более 100 000 руб. Для физических лиц ограничений по сумме заказа нет.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер с уточнением условий и сроков поставки.
При любом способе оплаты Покупателю предоставляются все необходимые документы.
Подробнее о оплате →
- Минимальная сумма заказа - 100 тыс.руб., максимальная - 5 млн.руб.;
- Срок лизинга - от 6 до 24 месяцев.
- Вы присылаете заявку на необходимое оборудование удобным способом;
- Формируем коммерческое предложение, согласовываем его с Вами, передаем итоговую заявку в лизинговую компанию;
- Вы получаете предложение от лизинговой компании с условиями лизинга;
- После предоставления документов Вы получаете решение по заявке.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос