Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В на регулируемых опорах
|
Изготовитель (бренд, торговая марка)
|
Abat |
|
Время разогрева до 95°C, не более, мин
|
55 |
|
Диаметр котла:
|
652 мм |
|
Количество ТЭНов, шт
|
6 |
|
Привод миксера:
|
нижний, легкосъёмный, реверс |
|
Рабочее давление пара в «пароводяной рубашке»
|
до 230 кПа (2,3 кгс/см 2) |
|
Регулирование температуры в рубашке:
|
+20... +120 °C |
|
Скорость вращения миксера, об/мин
|
0-120 |
|
Объем, л
|
100 |
|
Исполнение
|
негерметичный |
|
Мешалка (миксер)
|
есть |
|
Опрокидывание
|
электропривод |
|
Мощность, кВт
|
21 |
|
Напряжение, В
|
400 |
|
Габаритные размеры, мм
|
1530x1260x1190(2000) |
|
Масса, кг
|
360 |
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Свободно стоящий котел на регулируемых опорах легко установить без подготовки отверстий в полу под фундаментные болты и легко переместить.
Сосуд кола изготовлен из кислотостойкой нержавеющей стали маркиAISI 316, внешняя облицовка - из нержавеющей стали AISI 304.
Режимы работы котла:
- «Нагрев» от +3 до +125 °С;
- «Охлаждение» от +125 до +3°С;
- «Программный режим»;
- режима «Сервис».
Котел профессиональный Abat КПЭМ-100-ОМП-В оснащен электронной панелью управления с сенсорным TFT-экраном, позволяющей осуществлять приготовление блюд в соответствии с заданной программой. Всего возможно записать до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе. В панель встроен USB-разъем для обновления программного обспечения.
Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения пароводяной рубашки холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Контроль уровня воды в пароводяной рубашке осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в пароводяную рубашку вручную. Регулирование температуры пароводяной рубашки осуществляется плавно в пределах от +3 до +125°C.
Характеристики:
- свободно стоящий котел на регулируемых опорах - легко устанавливать без подготовки отверстий в полу под фундаментные болты, легко перемещать
- расстояние от края столешницы до пола при максимальном опрокидывании не менее 600 мм, что обеспечивает удобство эксплуатации и обслуживания оборудования
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- номинальный объем варочного сосуда 100 л
- полный объем варочного сосуда 125 л
- опрокидывание с помощью электропривода
- панель управления - TFT-экран
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- до 5 шагов в каждой программе
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения
- возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель
- таймер до 10 часов
- максимальная температура продукта до +125 °C
- охлаждение водопроводной водой
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
- мерная линейка (в комплекте)
- крышка фиксируется в верхнем положении
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки
- встроенный ручной душ с возвратным механизмом для гигиенической чистки варочного сосуда (в комплекте)
- легкосъемный миксер для перемешивания продукта с реверсом (6 режимов работы)
- ступенчатая регулировка скорости вращения миксера от 0 до 120 оборотов в минуту (10 шагов)
Дополнительные опции:
- для удобства выгрузки продукта при опрокидывании держатель для гастроемкости GN 1/1 (h 20...200)
- легкосъемная разборная насадка-щетка для мойки сосуда котла
| Оборудование | ЗИП и комплектующие (до 20 кг) | |
| • по Москве в пределах МКАД. | от 2000 руб. |
от 500 руб.
Доставка ЗИП и комплектующих (до 20 кг) по Москве |
|
• по Московской области (за МКАД) |
от 3000 руб. |
1. Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией: Деловые Линии, ПЭК, Байкал Сервис, СДЭК, КИТ, Энергия, Vozovoz, ЖелДорЭкспедиция и др.
2. Мы БЕСПЛАТНО довезём заказ до терминала транспортной компании "Байкал Сервис" в г. Москве и заказ до 20 кг (запчасти и комплектующие) до пункта приема курьерской службы "СДЭК" в г. Москве. В иных случаях доставка до терминалов транспортных компаний в Москве осуществляется по тарифам перевозчика.
3. Ориентировочную стоимость услуг по доставке груза, а также приблизительные сроки доставки, можно рассчитать на сайте соответствующей компании.
Оплата по безналичному расчету принимается от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа Вам будет направлен счет на оплату с указанием условий и сроков поставки.
Оплата за наличный расчет принимается в офисе компании от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей. Для юридических лиц и ИП сумма расчета ограничена - не более 100 000 руб. Для физических лиц ограничений по сумме заказа нет.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер с уточнением условий и сроков поставки.
При любом способе оплаты Покупателю предоставляются все необходимые документы.
Подробнее о оплате →
- Минимальная сумма заказа - 100 тыс.руб., максимальная - 5 млн.руб.;
- Срок лизинга - от 6 до 24 месяцев.
- Вы присылаете заявку на необходимое оборудование удобным способом;
- Формируем коммерческое предложение, согласовываем его с Вами, передаем итоговую заявку в лизинговую компанию;
- Вы получаете предложение от лизинговой компании с условиями лизинга;
- После предоставления документов Вы получаете решение по заявке.
Стоимость доставки по Москве и Московской области зависит от габарита груза и удаленности от МКАД.
По Москве в пределах МКАД стоимость доставки оборудования — от 1500 руб.
Стоимость доставки за МКАД рассчитывается исходя из расстояния и составляет от 2000 руб., точная сумма согласовывается индивидуально.
ЗИП и комплектующие до 20 кг доставляются курьерскими службами СДЭК и Яндекс.Доставка. Стоимость — от 500 руб.
Да, мы доставляем заказы в регионы любыми транспортными компаниями. Среди основных — Деловые Линии, Байкал-Сервис, ПЭК, СДЭК, КИТ, Энергия, Vozovoz, ЖелДорЭкспедиция.
Мы бесплатно довезём заказ до терминала транспортной компании Байкал Сервис в г. Москве и заказ до 20 кг (запчасти и комплектующие) до пункта приема курьерской службы СДЭК в г. Москве. Другие транспортерные заберут груз с нашего склада.
Рассчитать ориентировочные стоимость и сроки доставки в ваш регион можно на сайте выбранной транспортной компании.
В большинстве случаев цены указаны с учетом НДС 20%. Если товар продается без НДС (по упрощенной системе налогообложения), это будет указано в карточке товара под ценой. Обязательно проверяйте эту информацию перед оформлением заказа, чтобы избежать недоразумений.
Вы можете приобрести оборудование в лизинг на выгодных условиях. Это предложение доступно для производственных предприятий, компаний и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере пищевой промышленности. Условия лизинга включают размер сделки от 100 000₽ до 15 000 000 ₽, срок от 6 до 48 месяцев, минимальный первоначальный взнос от 10% и ставку удорожания от 1% в месяц. Подробнее об условиях и тарифах можно узнать по ссылке.
На всю технику распространяется заводская гарантия. Для оборудования китайского производства срок гарантии обычно составляет не менее 6 месяцев, тогда как для российского, европейского и пр. — не менее одного года. Точные условия гарантии зависят от производителя, поэтому рекомендуем уточнять детали при покупке.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос