КаталогВзбивальная машина FoodAtlas B-15A Eco
Взбивальная машина (миксер) FoodAtlas B-15A Eco предназначена для взбивания и перемешивания различных кондитерских смесей, приготовления пюре, мясного и рыбного фарша, салатов, а также замешивания кондитерского и дрожжевого теста в кондитерских цехах и на предприятиях общепита.
В комплект поставки взбивальной планетарной машины FoodAtlas B-15A Eco входят:
- 1 дежа объемом 15 литров из нержавеющей стали;
- венчик для взбивании яиц, яичных белков, сливок, приготовления муссов и т.п.;
- лопатка для замеса жидкого теста для блинов, вафель, бисквитов, приготовления соусов, кремов, пюре и пр.;
- крюк для замеса дрожжевого теста.
Насадки позволяют оптимально подобрать режимы перемешивания различных продуктов. Защитная металлическая решетка исключает контакт с вращающимися насадками и позволяет загружать в дежу дополнительные ингредиенты в процессе замеса.
Миксер FoodAtlas B-15A Eco имеет двухступенчатую регулировку скорости вращения рабочего органа. Подъем и опускание дежи производится поворотом ручки маховика вручную. На станине дежа крепится с помощью кронштейнов с отверстиями. Миксер устанавливается на столе.
Дежа съемная объемом 15 литров выполнена из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенной стали.