Мини-холодильный шкаф Gastrorag BCW-40B витринного типа предназначен для временного хранения и демонстрации заранее охлажденных пищевых продуктов и напитков.
(Китай)
Принцип работы мини-холодильного шкафа Gastrorag BCW-40B основан на эффекте термоэлектрического охлаждения, который заключается в том, что при пропускании постоянного тока через термоэлемент, состоящий из двух проводников или полупроводников, в месте их соединения выделяется или поглощается (в зависимости от направления тока) некоторое количество теплоты.
Термоэлектрические холодильники обладают рядом специфических достоинств, к которым можно отнести:
Мини-холодильник Gastrorag BCW-40B витринного типа: