Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Блинный автомат Сиком РК-2.1.3

Артикул 06-06-010

Отзывы (0)

Универсальный блинный автомат Sikom РК-2.1.3 предназначен для формования и обжарки с одной стороны блинных заготовок круглой (а при приобретении сменных копиров - квадратной или прямоугольной) формы.

Изготовитель (бренд, торговая марка): Сиком
Производительность (зависит от формы):
- круглая Ø300 мм (в комплекте): до 180 шт./час
- квадратная 300х300 мм (опция): до 140 шт./час
- прямоугольная 300х140 мм (опция): до 280 шт./час
Количество емкостей для теста: 2 шт.
Объем емкостей для теста: 3 л
Время разогрева, не более: 20 мин
Рабочая температура жарочного барабана: до 250°С
Мощность: 3,5 кВт
Напряжение: 220 В
Габаритные размеры: 730x780x610 мм
Масса: 65 кг

Блинный автомат Сиком РК-2.1.3 позволяет выпекать блинные заготовки круглой, квадратной или прямоугольной формы в зависимости от установленного копировального валика (в стандартную комплектацию входит копировальный валик для заготовок Ø300 мм).

В технологическом процессе жарки блинчиков участвует жарочный барабан из высококлассного чугуна, система подачи теста и формирования блинной заготовки, специальный нож для снятия готового блина с барабана и транспортер для укладки готовых блинов в стопку. В систему подачи теста и формирования блинной заготовки входят: емкость с тестом с дозирующей крышкой (2 шт., пластик), полка для размещения емкостей, ванночка для теста для поддержания необходимого объема теста, валик для передачи теста из ванночки на жарочный барабан и копир для задания нужной формы блинной заготовке.

Во время формирования блинной заготовки ванночка (вместе с вращающимися валиком и копиром) приближается к вращающемуся жарочному барабану. После того как заготовка сформировалась, ванночка возвращается, а жарочный барабан останавливается. Через заданное для жарки блинчика время жарочный барабан снова начинает вращаться, при этом начинает формироваться следующая блинная заготовка, а готовый блинчик снимается ножом и попадает на движущийся транспортер. После того, как блинчик полностью ляжет на транспортер, транспортер возвращается в исходное положение. Каждый следующий блинчик ложится на предыдущий и на транспортере формируется стопка блинов.

На лицевой части автомата Сиком РК-2.1.3 расположены органы управления автоматом: включение/выключение, регулятор нагрева, таймер, счетчик блинов и световые индикаторы.

Паспорт Сиком РК-1.1 Скачать
Руководство по эксплуатации Сиком РК-1.1 Скачать

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности