+7 (916) 221-07-02
Каталог
Гриль для кур Сиком МК-10.41Э
Отзывы (0)
Гриль электрический для кур Сиком МК-10.41Э шампурного типа предназначен для приготовления (обжаривания) стандартных тушек цыплят в системе общественного питания и фаст-фуда.
| Изготовитель (бренд, торговая марка): | Сиком |
| Количество шампуров: | 4 шт. |
| Количество рядов шампуров: | 1 ряд |
| Максимальная загрузка тушек: | 20 шт. |
| Длинна шампура: | 908 мм |
| Количество режимов нагрева: | 3 режима |
| Время разогрева, не более: | 10 мин |
| Диаметр вентиляционного патрубка: | 125 мм |
| Номинальная мощность: | 10,5 кВт |
| Напряжение сети: | 380 В |
| Габаритный размеры: | 1275х365х1005 мм |
| Масса: | 60,5 кг |
Гриль для кур Сиком МК-10.41Э выполнен в виде шкафа, изготовленного из нержавеющей стали, с двумя стеклянными дверцами. Во внутреннем объёме шкафа размещены съёмные шампуры с фиксаторами для размещения и закрепления продукта, нагревательные элементы (ТЭНы), съёмные отражатели, поддон для сбора жира. Тепловая обработка продукта, закрепленного на шампурах и размещенного во внутреннем объёме гриля, происходит в результате воздействия инфракрасного излучения, генерируемого нагревательными элементами. Равномерность нагрева продукта достигается за счет непрерывного вращения шампуров вокруг своей оси.
Шампуры в модели Сиком МК-10.41Э устанавливаются в один ряд на четырех уровнях. Шампуры снабжены раздельным приводом вращения - каждым двум уровням соответствует отдельный привод.
Нагревательные элементы (ТЭНы) установлены вдоль задней стенки. Съёмные отражатели навешиваются на нагреватели и закрепляются фиксаторами, образуя при этом заднюю стенку гриля. Каждому шампуру соответствуют два нагревательных элемента, которые могут работать в трех режимах: полная мощность, 1/2 мощности и 1/4 мощности.
Спереди рабочий объем гриля закрыт стеклянными дверцами. Поддон для сбора жира оборудован сливным краном и установлен в направляющие. Крыша гриля оборудована патрубком для закрепления гибкого воздуховода.
В рабочей камере гриля Сиком МК-10.41Э установлены лампы подсветки. Гриль устанавливается на регулируемые по высоте опоры.
частые вопросы
Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.