Для непродолжительного хранения курицы-гриль, пиццы, гамбургеров и других блюд с целью дальнейшей реализации необходимо оборудование, способное сохранить качество, свежесть продукта. Витрина тепловая для кур «Сиком» — это устройство, которое одновременно поддерживает пищу в подогретом состоянии, при этом обеспечивая посетителям удобство обзора.
Назначение
После приготовления горячих блюд (курицы-гриль, ножек, бургеров) заведениям общепита и торговли важно сохранить их вкусовые качества, товарный вид, аромат. Именно это обеспечивается с помощью тепловой витрины. Устройство можно использовать в качестве подставки к грилю «Сиком», либо разместить на прилавке, или столе. Готовая продукция размещается на полках, а благодаря прозрачным стеклянным дверцам посетители могут изучить ассортимент и сделать выбор.
Основные характеристики
Тепловые витрины выполнены из нержавеющей стали. В нижней части устройства «Сиком» расположен нагревательный блок. С лицевой и задней стороны — стеклянные дверцы. Внутри размещены три съёмные полки. Модели различаются по объёму: от 35 до 200 литров. Температура внутри регулируется при помощи механической ручки. Принцип работы заключается в распространении тёплого воздуха, исходящего от нагревателя, по рабочей камере. Sikom — простое в управлении и обслуживании оборудование. Готовые продукты долгое время выглядят свежеприготовленными, что положительно влияет на репутацию заведения.
Где купить
Группа компаний «Триоль» с 1993 года обеспечивает пищевые предприятия надёжным оборудованием. На сайте можно купить тепловые витрины для кур «Сиком» с доставкой по всей России, а также странам ЕАЭС. Занимаемся комплексным оснащением предприятий, установкой, диагностикой и ремонтом оборудования. Предоставляем услуги лизинга. Профессионализм, высокое качество, большой выбор товаров — наши сильные стороны.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.