Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) ИПКС-074-01-140(Н)

Артикул 10-01-010

Отзывы (0)

Устройство нарезки рыбы промышленное ИПКС-074-01-140(Н) предназначено для нарезки рыбных филейных полутушек при производстве фасованных пресервов, а также может применяться для нарезки спаржи, овощей, зелени (укропа, петрушки и т.д.), свиных ушей и прочей продукции на пищевых предприятиях.

Изготовитель (бренд, торговая марка): Эльф 4М
Производительность, не более: 1200 кг/ч
Скорость движения ленты конвейера: 12 м/мин
Общая ширина рабочей зоны: 270 мм
Размер кусочков (ширина реза): 10; 15; 30 мм
Количество режущих дисков: 27; 17; 8 шт
Диаметр режущих дисков: 140 мм
Частота вращения режущих дисков: 30 об/мин
Распределенная нагрузка на ленту: 2 кг/м
Установленная мощность: 1,0 кВт
Напряжение сети: 380 В
Габаритные размеры: 2150х700х1300 мм
Масса: 130 кг

Принцип работы устройства нарезки рыбы ИПКС-074-01-140(Н): филейные полутуши рыбы (или другой продукт) вручную укладываются на движущуюся конвейерную ленту и подаются ею в зону нарезки к блоку вращающихся режущих дисков. Режущие диски разрезают полутушу рыбы на кусочки установленного размера. Специальный прижим обеспечивает снятие кусочков с режущих дисков, сбрасывает их на ленту конвейерную. Прижим устанавливается над лентой конвейерной с таким зазором, который обеспечивает свободный проход тушек. Кусочки рыбы с ленты конвейерной снимаются вручную.

Слайсер-машина нарезки рыбы ИПКС-074-01-140(Н) оснащена блоком режущих дисков со специальными углами заточки и устройством автоматической остановки движения полотна транспортера в случае его переполнения продуктом.

На машине нарезки ИПКС-074-01-140(Н) предусмотрена возможность варьировать размер нарезаемых кусочков (за счет изменения расстояния между режущими дисками). Эффективность разрезания филе достигается за счет разницы линейной скорости движения ленты транспортера и линейной скорости режущей кромки.

Устройство нарезки выполнено полностью из пищевой нержавеющей стали.

Паспорт и Руководство по эксплуатации ИПКС-074-01-140(Н) Скачать

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности