Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Ванна длительной пастеризации ИПКС-011-150/З(Н) (заквасочник)

Артикул 09-01-007

Отзывы (0)

Ванна длительной пастеризации молока (ВДП) ИПКС-011-150/З(Н) (заквасочник) промышленная предназначена для приготовления заквасок материнских и производственных путем пастеризации молока с последующим его сквашиванием чистыми культурами молочнокислых бактерий.

Изготовитель (бренд, торговая марка): Эльф 4М
Объем одного ушата: 22 л
Рабочий объем одного ушата: 20 л
Количество ушатов: 2 шт.
Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95°С, не более: 60 мин
Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28°С, не более: 30 мин
Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28°С, не более: 1 м³
Допустимая погрешность поддержания температуры, не более: 2°С
Установленная мощность: 15,0 кВт
Напряжение: 380 В
При работе с паром:
- установленная мощность: 1 кВт
- рабочее давление пара: 1 кгс/кв.см
Габаритные размеры: 800х650х1050 мм
Масса: 80 кг

ВДП-заквасочник ИПКС-011-150/З(Н) представляет собой закрытую ванну с теплоносителем, в которую установлены два ушата с рабочим объемом по 20 литров каждый. Для поддержания однородной температуры в ушатах заквасочник промышленный ИПКС-011-150/3(Н) оснащен блоком управления, обеспечивающим нагрев и автоматическое поддержание температуры теплоносителя, верхней откидной крышкой и мутовками для перемешивания продукта.

В конструкции ВДП ИПКС-011-150/З(Н) предусмотрены электрический и  паровой варианты нагрева теплоносителя.

Ванны длительной пастеризации промышленные ИПКС-011-150/3(Н) изготавливаются полностью из пищевой нержавеющей стали.

Паспорт и Руководство по эксплуатации ИПКС-011-150/З(Н) Скачать

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности