+7 (916) 221-07-02
Каталог
Парафинер ИПКС-073-03(Н)
Отзывы (0)
Парафинер для сыра ИПКС-073-03(Н) электрический промышленный предназначен для нагревания и поддержания в нагретом состоянии парафина и других смесей для покрытия сырных головок изолирующим слоем.
| Изготовитель (бренд, торговая марка): | Эльф 4М |
| Производительность по сыру: | 80 головок/ч |
| Объём ванны: | 75 л |
| Рабочий объём ванны: | 40 л |
| Масса загружаемого парафина, не более: | 35 кг |
| Масса загружаемого продукта, не более: | 10 кг |
| Размер площадки лифта: | 415х415 мм |
| Размер ячейки сетки лифта: | 70х70 мм |
| Рабочая глубина: | 100 мм |
| Высота от лифта до крышки: | 215 мм |
| Диапазон рабочих температур: | 150-160°С |
| Установленная мощность: | 9,0 кВт |
| Габаритные размеры: | 950х650х1350 мм |
| Масса: | 75 кг |
Парафинер ИПКС-073-03(Н) конструктивно представляет собой цельнотянутую ванну, закрепленную в прямоугольном каркасе и теплоизолированную с боковых сторон. В дне ванны установлены три трубчатых электронагревателя. Внутри ванны парафинера размещена плоская сетчатая платформа, которая может перемещаться в вертикальной плоскости и погружает в парафин уложенные на нее сырные головки.
Устройство ручного привода парафинера ИПКС-073-03(Н), обеспечивающее плавность подъема и опускания платформы, оснащено газовым амортизатором. Автоматический блок управления позволяет осуществлять нагрев парафина до заданной температуры и поддерживать ее длительное время.
Парафинер ИПКС-073-03(Н) промышленный можно использовать в качестве термоусадочной ванны при упаковке сыров в термоусадочную пленку, в этом случае он работает аналогично бланширователю (ванне термоусадочной) ИПКС-073-06(Н).
Парафинер ИПКС-073-03(Н) выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.
частые вопросы
Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.