Мармит вторых блюд Abat ПМЭС-70КМ-60

Артикул 03-12-030

Мармит электрический для вторых блюд Abat ПМЭС-70КМ-60 (линия раздачи "Аста") предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям.

Комплект гастроемкостей:
- GN1/1x150:
1 шт.
- GN1/2x150:
2 шт.
- GN1/3x150:
3 шт.
Количество ТЭНов:
3 шт.
Температура воздуха в ванне:
до 85°С
Время разогрева до рабочей температуры:
20 мин
Количество ламп освещения:
1 шт.
Мощность:
1,221 кВт
Напряжение:
220 В
Габаритные размеры, ДхГхВ:
1120x705(1030)x1482 мм
Масса:
92 кг

Прилавок-мармит вторых блюд Abat ПМЭС-70КМ-60 состоит из основания, к которому крепятся облицовки из нержавеющей стали, на облицовку устанавливается ванна. Сверху мармит накрывается столешницей из нержавеющей стали с отверстием для установки рабочих емкостей. Рабочие емкости обогреваются горячим воздухом, образующимся в мармите за счет работы ТЭНов. Со стороны обслуживающего персонала находится панель управления с терморегулятором для задания и поддержания определенной температуры в ванне.
Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет люминесцентную лампу подсветки. Включение и отключение лампы осуществляется встроенным в нее выключателем.
Внизу расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.

Мармит вторых блюд Abat ПМЭС-70КМ-60 изготовлен полностью из нержавеющей стали, имеет регулируемые по высоте ножки.

Паспорт и Руководство по эксплуатации Abat ПМЭС-70КМ-60