Пельменный аппарат JGL-120-5B

Артикул 04-03-010

156 260 руб.

Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки

Количество

Заказ в один клик

Информация о доставке

По Москве и МО
Доставка в регионы

	Малогабаритный груз	Крупногабаритный груз
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа свыше 100 000 руб.	800 руб.
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа до 100 000 руб.	1000 руб.	1500 руб.
• за МКАД в пределах 30 км при любой сумме заказа	1500 + 50 руб./км
• за МКАД свыше 30 км	от 3000 руб.
ЗИП и комплектующие (до 20 кг) от 500 руб. Доставка ЗИП и комплектующих (до 20 кг) по Москве и Московской области осуществляется курьерской службой СДЭК или Яндекс.Доставка.

Подробнее о доставке →

Мы БЕСПЛАТНО довезём груз (независимо от суммы заказа, его массы и объема) до терминала транспортной компании "Байкал Сервис" в Москве, а также заказ до 5 кг (запчасти и комплектующие) до пункта приема курьерской службы "СДЭК" в Москве.

Доставка до терминалов других транспортных компаний в Москве осуществляется по тарифам соответсвующей транспортной компании.

Подробнее о доставке →

Оформить в лизинг

Оформление заказа в лизинг

Общие условия для оформления заказа в лизинг:

Минимальная сумма заказа - 100 тыс.руб., максимальная - 5 млн.руб.;
Срок лизинга - от 6 до 24 месяцев.

Как оформить заявку на лизинг:

Вы присылаете заявку на необходимое оборудование удобным способом;
Формируем коммерческое предложение, согласовываем его с Вами, передаем итоговую заявку в лизинговую компанию;
Вы получаете предложение от лизинговой компании с условиями лизинга;
После предоставления документов Вы получаете решение по заявке.

Подробнее об услуге →

Смотреть видео

Пельменный аппарат (пельменный автомат) JGL-120-5B предназначен для изготовления пельменей, вареников с мясной, овощной, смешанной и другими начинками.

Характеристики
Описание
Документация и инструкции

Производительность:

7200 шт./ч (94-144 кг/ч)

Масса пельменей:

16-18 г

Мощность:

1,1 кВт

Напряжение:

380 В

Габаритные размеры:

990х470х1150 мм

Масса:

160 кг

Высокопроизводительный пельменный аппарат JGL-120-5B - оптимальный выбор для пельменных цехов малой и средней мощности. Низкая цена, надежность, простота наладки и эксплуатации, наличие запасных частей - несомненное преимущество данного пельменного аппарата.

Принцип работы аппарата JGL-120-5B достаточно простой:
1. Для работы потребуется подготовить тесто и фарш (начинка). Замес пельменнго теста рекомендуется производить на горизонтальном тестомесе для крутого теста, приготовление фарша осуществляется на фаршемесе.
2. Тесто закладывается в бункер для теста и далее оно непрерывно подается в аппарат при помощи металлического винта (шнека), где в дальнейшем приобретает форму тестовой трубки. Толщина тестовой трубки регулируется.
3. В другой бункер закладывается фарш, который также при помощи шнека подается далее через фаршенасос в фаршепровод и по фаршепроводу попадает внутрь тестовой трубки. Количество подаваемой начинки регулируется.
4. При помощи формующей головки тесто и фарш соединяются и приобретают знакомый вид пельменей. Качество пельменей будет зависеть от качества ингредиентов, которые применяются для приготовления полуфабрикатов.

В стандартную комплектацию аппарата входит барабан (матрица) "полумесяц - ровный край" на 6 ячеек с развесом 16-18 г. Меняя формующие барабаны (матрицы) на аппарате, возможно расширять ассортимент выпускаемой продукции и получать пельмени различной формы и развеса (подробнее - в каталоге матриц).
Все детали аппарата, соприкасающиеся с продуктом изготовлены из нержавеющей стали.

Инструкция по эксплуатации JGL-120-5B

Скачать

Каталог матриц к JGL и JGT

Скачать