Тестомесильная машина ТММ-330 (с углерод. дежей)

222 870 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 01-02-080-1

Тестомесильная машина (тестомес) ТММ-330 промышленная предназначена для порционного замеса теста из пшеничной и ржаной муки различной консистенции.

Объем дежи:
330 л
Производительность, не менее:
1350 кг/час
Количество скоростей:
1
Влажность теста:
35-54%
Время замеса порции теста (120 кг, влажн.35%):
6,5 мин
Наличие таймера:
есть
Мощность привода месильного органа:
4,0 кВт
Мощность привода подъема траверсы:
1,1 кВт
Габаритные размеры:
1786х1096х1260/1530* мм
:
* при поднятой раме
Масса:
700 кг

Тестомес напольный прфессиональный ТММ-330 комплектуется подкатной дежей объемом 330 л из углеродистой стали.
Тестомес оборудован таймером для отсчета времени замеса теста.
Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси и совершая круговое движение вокруг оси дежи (планетарный тип движения), производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.
Машина тестомесильная ТММ-330 оснащена устройством для реверсивного вращения месильного органа, применяемым по окончании работы для снятия с него теста. По окончании замешивания рама (траверса) тестомесильной машины ТММ-330 автоматически поднимается, освобождая дежу.

Возможна комплектация тестомеса нержавеющей дежей 330 л (модель ТММ-330 с нержавеющей дежей).
Если Вам требуется аналогичный тестомес меньшего объема и меньшей производительности, предлагаем рассмотреть тестомес серии ТММ-140, предназначенный для работы с подкатными дежами объемом 140 литров: модель ТММ-140 с углеродистой дежей и модель ТММ-140 с нержавеющей дежей.