Тестомесильная машина (тестомес) ТММ-330 промышленная предназначена для порционного замеса теста из пшеничной и ржаной муки различной консистенции.
Тестомес напольный прфессиональный ТММ-330 комплектуется подкатной дежей объемом 330 л из углеродистой стали.
Тестомес оборудован таймером для отсчета времени замеса теста.
Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси и совершая круговое движение вокруг оси дежи (планетарный тип движения), производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.
Машина тестомесильная ТММ-330 оснащена устройством для реверсивного вращения месильного органа, применяемым по окончании работы для снятия с него теста. По окончании замешивания рама (траверса) тестомесильной машины ТММ-330 автоматически поднимается, освобождая дежу.
Возможна комплектация тестомеса нержавеющей дежей 330 л (модель ТММ-330 с нержавеющей дежей).
Если Вам требуется аналогичный тестомес меньшего объема и меньшей производительности, предлагаем рассмотреть тестомес серии ТММ-140, предназначенный для работы с подкатными дежами объемом 140 литров: модель ТММ-140 с углеродистой дежей и модель ТММ-140 с нержавеющей дежей.