+7 (916) 221-07-02
Каталог
Шкаф пекарский ШЭ-3П
Отзывы (0)
Шкаф пекарный (шкаф пекарский) ШЭ-3П предназначен для выпечки хлебобулочных, кулинарных и кондитерских изделий, а также для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания.
| Изготовитель (бренд, торговая марка): | Прогресс-ПКФ |
| Количество пекарных камер: | 3 шт. |
| Вместимость по формам № 7: | 72 шт. |
| Внутренние размеры камеры: | 970х730х260 мм |
| Размеры противней: | 640х440х30 мм |
| Количество противней в комплекте: | 6 шт. |
| Диапазон регулирования температуры: | от 100 до 300°C |
| Время разогрева до 300°C: | 30 мин |
| Пароувлажнение: | есть |
| Таймер: | нет |
| Подсветка: | нет |
| Мощность: | 18,5 кВт |
| Напряжение сети: | 380/220 В |
| Габариты, ДхГхВ: | 1220х1000х1610 мм |
| Масса: | 350 кг |
Каждая секция пекарного шкафа ШЭ-3П оснащена функцией пароувлажнения. Предусмотрена возможность раздельного включения и регулирования мощности нагреова нижних и верхних нагервательных элементов (ТЭНов). Расположение двух рядов нагревательных элементов сверху и снизу рабочей камеры гарантирует хорошее распределение и сохранение тепла во внутреннем пространстве шкафа.
Высота пекарной камеры позволяет выпекать формовой хлеб не опасаясь пригорания верхней корки.
Панель управления, задняя и боковые панели шкафа пекарского ШЭ-3П выполнены с применением полимерно-порошкового покрытия. Дверцы пекарных камер изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Возможнка поставка шкафа полностью облицованного панелями из нержавеющей стали - модель ШЭ-3Пн.
частые вопросы
Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.