Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К

Артикул 01-08-055

Отзывы (0)

Для организации эффективного рабочего процесса на предприятиях общепита и торговли применяются производительные устройства, обеспечивающие быстрое приготовление определённых блюд.

Изготовитель (бренд, торговая марка): Abat
Количество пекарных камер: 2 шт.
Вместимость по хлебным формам №7: 48 шт.
Внутренние размеры камеры: 1000x800x180 мм
Площадь пода: 1.46 кв.м
Размеры противня: 530х470 мм
Диапазон регулирования температуры: от 20 до 270°С
Время разогрева камеры до 240 °С: 40 мин
Пароувлажнение: нет
Таймер: нет
Подсветка: нет
Мощность: 10,4 кВт
Напряжение: 380 В
Габаритные размерыы, ДхГхВ: 1300x1080x1320 мм
Масса: 260 кг

Шкаф пекарский ЭШ-2К от бренда Abat — это промышленное оборудование для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Купить его можно в компании «Триоль».

Описание

Корпус пекарского шкафа изготовлен из окрашенного металла. Он размещён на подставке с ножками, высота которых регулируется. Оборудован двумя рабочими камерами размером 1000x800x180 мм. Рабочая температура оборудования — от 20 до 270° С. Мощность верхнего и нижнего блока ТЭНов регулируется по отдельности.

Области применения

Пекарские шкафы применяются в пекарнях, на кондитерских производствах или малых торговых предприятиях для выпекания хлеба, мелкоштучных хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель Abat ЭШ-2К подходит для небольших производств. Может эксплуатироваться отдельно либо в составе технологических линий — с расстойкой, печью для пиццы и пр.

Отличия оборудования

Abat ЭШ-2К разогревается до рабочей температуры в 240°С за 40 минут. Предусмотрен аварийный термовыключатель, который защищает устройство от перегрева. ТЭНы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности позволяет добиваться оптимальной рабочей температуры для каждого типа изделий. Конструкция разборная, что упрощает транспортировку оборудования. Управление осуществляется при помощи удобной электромеханической панели.

Дополнительные характеристики

Каждая камера пекарского шкафа Abat ЭШ-2К вмещает по 24 хлебные формы № 7 либо 2 противня 530х470, либо три гастроёмкости GN-1/1. Гастроёмкости и противни не входят в комплект поставки.

Где купить

Компания «Триоль» занимается реализацией высококачественного пищевого оборудования с 1993 года. За это время мы обеспечили надёжными устройствами сотни предприятий различного профиля. Среди преимуществ компании:

  • низкие цены;
  • быстрая доставка по России и странам ЕАЭС;
  • гибкая система оплаты;
  • услуги лизинга, сервисного обслуживания;
  • собственное производство запчастей, комплектующих.

Чтобы купить пекарский шкаф Abat ЭШ-2К, свяжитесь с нами через сайт или по телефонам +7 (495) 781-58-35; +7 (916) 221-07-02. Адрес офиса в Москве: ул. Электродная, д. 11.

Паспорт Abat ЭШ-2К Скачать

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности