Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Печь конвекционная Abat КЭП-4Э

Артикул 01-09-015

Отзывы (0)

Конвекционные печь Abat КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. 

Изготовитель (бренд, торговая марка): Abat
Размеры противня: 600х400 мм
Количество уровней: 4 шт.
Панель управления: электромеханическая
Пароувлажнение: есть
Подсветка: есть
Расстояние между уровнями: 75 мм
Количество двигателей (вентиляторов): 2 шт.
Реверс вентилятора: есть
Максимальная температура внутри камеры: 270°С
Мощность: 6,5 кВт
Напряжение сети: 380 В
Габаритные размеры, ДхГхВ: 800х835х514 мм
Масса: 60 кг

Термообработка продуктов в печи конвекционной Abat КЭП-6Э осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Материал изготовления корпуса и камеры - черный металл, покрытый высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое санитарное обслуживание.

Печь имеет электромеханическую панель управления, оснащена функциями инжекционного пароувлажнения и реверса вентилятора.
Для включения печи в работу используется ручка таймера. Таймер имеет три рабочих положения:
- положение "0" - отключенное состояние;
- положение «Таймер» - завершение работы печи по истечению заданного времени. Диапазон установки таймера от 5 до 60 минут;
- положение «Ручное управление» - завершение работы печи только оператором.
Для задания и регулирования температуры в камере печь оснащена терморегулятором. Диапазон регулирования температуры - от 50 до 270°С.

Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Печь конвекционная Abat КЭП-4Э может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии совместно со шкафами расстойки Abat ШРТ-8Э и ШРТ-8, причем печь может быть установленная неспосредственно на шкафы, либо специальную подставку Abat ПК-8.

Варианты исполнения:
- КЭП-4Э - облицовка и камера: эмалированный черный металл, электромеханическая панель управления;
- КЭП-4 (подробнее о моделе) - облицовка и камера из нержавеющей стали, электромеханическая панель управления;
- КЭП-4П (подробнее о моделе) - облицовка и камера из нержавеющей стали, электронная программируемая панель управления.

Руководство по эксплуатации Abat КЭП-4Э Скачать
Паспорт Abat КЭП-4Э Скачать

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности