Картофелечистки Abat — это современное промышленное оборудование, обеспечивающее быструю, эффективную обработку больших объёмов картофеля, а также других корнеплодов. Подобные машины незаменимы на предприятиях, где регулярно требуется большое количество очищенных овощей: рестораны, гостиничные комплексы, различные пищевые производства и пр.
Конструкция
Конструктивно картофелечистки Abat представляют собой металлический корпус цилиндрической формы, выполненный из высококачественной нержавеющей стали. Он расположен на подставке, оснащённой поддоном. Нержавеющая сталь — гарантия долговечности оборудования, поскольку механическая очистка картофеля всегда подразумевает взаимодействие с водой.
Есть модели «Абат» со следующей производительностью:
- 150 кг/ч — оптимально для кухни ресторана, малого предприятия общепита;
- 300 кг/ч — для средних производств, крупных столовых, гостиниц;
- 500 кг/ч — для крупных производств, где регулярно требуются большие объёмы овощей.
Работа
Очистка корнеплодов осуществляется за счёт одновременного воздействия напора воды, абразивных дисков и внутренних стенок рабочей камеры, которые также покрыты абразивным материалом. Кожура и вода удаляются через сливной шланг, попадая в мезгосборник.
Весь процесс работы картофелечистки Abat можно зрительно контролировать через прозрачную крышку, сделанную из прочного поликарбоната. Выгружается очищенный картофель методом центробежной силы.
Важно, что ни одна машина не гарантирует 100% очистки корнеплодов, поэтому необходима ручная дочистка, подразумевающая устранение небольших остатков кожуры.
Наши преимущества
Компания «Триоль» — крупный поставщик пищевого оборудования. Работая с 1993 года, мы обеспечиваем надёжными устройствами различные предприятия: хлебопекарные, мясоперерабатывающие, кондитерские, общепит и т.д. Предлагаем большой выбор оборудования разных производителей, в том числе бренда «Абат» (Чувашторгтехника). А также:
- низкие цены;
- гарантию на продукцию;
- сервисное обслуживание;
- услуги лизинга.
Также мы занимаемся полноценным оснащением предприятий, поставляем запчасти и комплектующие собственного производства. Сотрудничество с нами — гарантия того, что техническая сторона вашего бизнеса в надёжных руках.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.