Для приготовления чебуреков, пончиков и других блюд во фритюре требуется специальное оборудование.
Профессиональная чебуречница «Хуракан» — электрический аппарат из нержавеющей стали, обеспечивающий быстрое, равномерное обжаривание продуктов с высокой производительностью.
Сфера применения
Кафе, рестораны, фаст-фуды, уличные торговые точки — чебуречница Hurakan может потребоваться на любом пищевом производстве, где в продаже есть изделия из жаренного теста.
Устройства обладают широким диапазоном рабочих температур, облегчают обжаривание продуктов, просты в эксплуатации и обслуживании, потребляют мало электроэнергии.
Особенности
Аппарат состоит из корпуса ванны, гастроёмкости, специального поддона для выкладки и блока управления. Ванна выполнена из нержавеющей стали стандарта GN, внутри имеются маркировки для определения уровня масла.
Нагрев обеспечивается ТЭНом, также выполненным из пищевой нержавеющей стали. Специальная решётка предотвращает контакт ТЭНа с продукцией, исключая пригорание.
Встроенный терморегулятор обеспечивает поддержание заданной температуры, защищая устройство от перегрева. Удобный кран для слива масла облегчает его замену. В наличии настольные модели с объёмом фритюра 9, 16 и 23 литра.
Где купить
Группа компаний «Триоль» с 1993 года является поставщиком профессионального оборудования для общепита. За это время огромное количество предприятий были обеспечены качественной техникой.
На сайте вы можете купить чебуречницы «Хуракан» с доставкой по Москве и России. Кроме того, мы предлагаем техническое обслуживание: установку, диагностику и ремонт.
Заказ можно оформить на сайте, по телефону, либо заказать обратный звонок. Предлагаем услуги лизинга.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.