Для краткосрочного хранения готовых блюд в заведениях самообслуживания применяется специальное оборудование — линии раздачи «Тулаторгтехника». Они обеспечивают подогрев или охлаждение продукции, сохраняя свежесть, вкус, привлекательный товарный вид.
Назначение
Мармиты первых и вторых блюд, прилавки, витрины, секции — каждый из модулей линии раздачи можно использовать отдельно, либо совмещать с другими.
- Мармиты — тепловое оборудование, обеспечивающее поддержание блюд в горячем состоянии (супы, вторые блюда).
- Холодильные витрины используются для демонстрации и хранения салатов, десертов, холодных напитков.
- Тепловые прилавки необходимы для реализации теплых напитков, выпечки и пр.
- Прилавок для столовых приборов – для удобного доступа к столовым приборам, выкладки подносов.
- Нейтральные секции применяются для установки дополнительного оборудования или инвентаря (кипятильников, кофемашины, салфетниц, хлеба и пр.).
Сфера применения
В любом из заведений общественного питания можно организовать удобную систему реализации блюд с помощью линий раздачи «Тулаторгтехника». Это могут быть кафе, столовые, рестораны с системой самообслуживания. Модули обеспечивают не только сохранение свежести и температуры, но также удобный обзор ассортимента заведения.
Конструктивные особенности
Все модули изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. В зависимости от типа (тепловые, холодильные, нейтральные), они оснащены ТЭНами, конфорками, либо холодильными агрегатами. Со стороны покупателя установлены направляющие для удобного перемещения подносов. Рабочие зоны освещаются. Технологические зоны закрыты дверцами, что обеспечивает удобство обслуживания.
Модули различаются по габаритам (длине) и, соответственно, площади выкладки.
Где купить
Группа компаний «Триоль» с 1993 года обеспечивает пищевые предприятия качественным оборудованием. На сайте можно купить линии раздачи «Тулаторгтехника» с доставкой по всей России, а также странам ЕАЭС. Занимаемся комплексным оснащением предприятий, установкой, диагностикой, ремонтом оборудования. Доступны услуги лизинга. Профессионализм, высокое качество, большой выбор товаров — наши сильные стороны.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.