Новинка! Котлетный автомат ИПКС-123МП(Н) производителя «Эльф 4М»
Уважаемые клиенты!
В компании «Триоль» появилась новинка — котлетный автомат ИПКС-123МП(Н) производителя «Эльф 4М». Усовершенствованная модель аппарата серии 123М(Н) уже показала себя как универсальное и эффективное формующее оборудование для предприятий общественного питания, пищевых производств разного масштаба. Эта машина применяется для изготовления разнообразных полуфабрикатов плоской формы, включая котлеты, тефтели, сырники, бифштексы и т.п. Автомат способен работать не только с мясным или рыбным фаршем, но и с другими продуктами схожей консистенции.
Автомат для производства полуфабрикатов ИПКС-123МП(Н) получил новые возможности:
Регулирование скорости. Опция позволяет состыковать скорость транспортерной ленты аппарата с другими звеньями производственной линии. Благодаря этой функции можно оптимизировать процессы производства, повысить эффективность.
Автоматическая очистка струны. Пневматический очиститель предотвращает накопление фарша на струне, делает формирование изделий чище и ровнее. Излишки массы поступают в специальный поддон.
Наличие защитного кожуха. Новая модель имеет повышенный уровень безопасности. Защитный кожух закрывает механические элементы аппарата, предотвращая несчастные случаи на производстве.
Усовершенствованный котлетный автомат отличается высокой производительностью, позволяет значительно увеличить объемы производства полуфабрикатов с идеальными формами и без потери качества. Он изготовлен из нержавеющей стали, соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Загрузочный бункер на 65 литров обладает усиленной конструкцией, оснащен прозрачной крышкой с концевым выключателем. Возможна доукомплектация дополнительными барабанами со стандартными формами.
Аппарат уже доступен для покупки на нашем сайте. Ознакомьтесь с его характеристиками и возможностями в нашем каталоге!
