Оборудование для пекарни

Сортировка: наименованию цене
Товаров на странице
12345
1 страница из 35
1 страница из 35
12345

Профессиональное оборудование для пекарни помогает в создании вкусной и ароматной выпечки. Купить его вы можете в компании «Триоль». Более 20 лет мы предлагаем пищевое и торговое оборудование известных брендов. Все наши товары сертифицированы и продаются с доставкой в любой город России.

Какое оборудование устанавливают в мини-пекарне?

Основное оборудование пекарней небольшого формата — это:

  • Мукопросеиватели. Используются для подготовки муки к дальнейшему использованию. Сыпучий продукт очищается от примесей, обогащается кислородом, что способствует улучшению дальнейшей ферментации теста.
  • Тестомесы. Эти устройства сокращают ручной труд. Они быстро и эффективно замешивают тесто разного вида.
  • Вспомогательное оборудование для приготовления теста — тестоделители, тестоокруглители, тестоформовочные машины;
  • Расстоечные шкафы. В них тесто готовится к дальнейшей выпечке, поднимается, доходит до нужной кондиции. Это оборудование сохраняет заданную температуру, способствует постепенному увеличению объема хлебозаготовок, без растрескиваний и пересушенных краев.
  • Печи хлебопекарные. Используются для приготовления хлебобулочных изделий. Могут работать в различных режимах в зависимости от вида теста.

Ни один хлебопекарный цех или булочная не обойдутся без вспомогательного оборудования и аксессуаров: холодильного оборудования, противней, столов, стеллажей, весов и других принадлежностей. На первых порах бизнеса рекомендуется приобретать комплекты профессионального оснащения. Купить интересующее оборудование можно в нашей компании. Мы продаем товары по доступным ценам. Их стоимость указана в каталоге вместе с описаниями. Уточнить, сколько будет стоить доставка заказа в ваш город, можно у менеджеров.