Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Филетировочная машина ФМ-60 (для сельдевых)

Артикул 10-02-010

Отзывы (0)

Машина филетировочная ФМ-60 предназначена для получения из тушки сельди одинарных филе с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей, плавников и черной пленки.

Изготовитель (бренд, торговая марка): Россия / прочие
Производительность: 1600-1800 рыб/час
Расход воды: 100-150 л/час
Выход филе от целой рыбы: 47-52%
Мощность: 0,93 кВт
Напряжение сети: 380 В
Габаритные размеры: 1350х700х1200 мм
Масса: 135 кг

Рекомендуемые виды рыб для переработки: тихоокеанская и атлантическая сельдь. Обеспечена обработка разных видов сельди в свежем, размороженном или соленом виде.

Операции, выполняемые на филетировочной машине ФМ-60:
1. Вырезка хребтовых костей;
2. Вырезка реберных костей;
3. Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости;
4. Удаление черной пленки.

Процесс работы выглядит следующим образом: оператор направляет потрошеную и обезглавленную рыбу в приемный механизм, который отделяет кости, плавники и черную пленку от филе. После чего филе падает в контейнер для готовой продукции, а кости - в контейнер для отходов.

Машина филетировочная ФМ-60 полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12Х18Н10Т),  в машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности