Установка (кочерыговысверливатель) ВОС.219 предназначена для высверливания кочерыжки из кочанов капусты, а также подходит для приготовления голубцов: позволяет легко отделить капустные листья.
Установка ВОС.219 позволяет:
1. Быстро высверлить кочерыжки из кочанов капусты перед ее шинковкой,
2. Легко и быстро отделить капустные листья (установка подрезает основание листа). Два варианта: отделяются только верхние грязные и подгнившие листья капусты (подрезается основание только верхних листьев), либо отделяются все хорошие листья для приготовления голубцов (подрезается основание всех листьев).