Модуль технологический ИПКС-056-02П(Н) универсальный

383 590 руб.

Цена представлена с учетом заводской упаковки: поддон, стрейч-пленка.

Количество

По Москве и МО
Доставка в регионы

	Малогабаритный груз	Крупногабаритный груз
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа свыше 100 000 руб.	БЕСПЛАТНО
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа до 100 000 руб.	1000 руб.	1500 руб.
• за МКАД в пределах 30 км при любой сумме заказа	1500 + 50 руб./км
• за МКАД свыше 30 км	от 3000 руб.

Подробнее о доставке →

Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией, например:

При сумме заказа свыше 100 000 рублей доставка до терминала ТК «ПЭК» и «Байкал Сервис» в Москве осуществляется БЕСПЛАТНО. В иных случаях транспортные компании сами забирают груз с московского склада.

Подробнее о доставке →

Артикул 09-11-011

Модуль технологический ИПКС-056-02П(Н) универсальный промышленный предназначен для получения пастеризованных пищевых смесей - восстановленного молока, заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонеза, кетчупа, соусов и пр.

Характеристики
Описание
Документация и инструкции

Объем ванны:

220 л

Рабочий объем ванны:

200 л

Максимальная температура нагрева продукта:

95°С

Время нагрева продукта до температуры пастеризации:

40 мин

Частота вращения мешалки:

35 об/мин

Диаметр трубопровода подачи готового продукта:

35 мм

Рабочее давление пара, не более:

1 кгс/кв.см

Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более:

35 кг

Установленная мощность:

2 кВт

Напряжение:

380 В

Габаритные размеры:

1150х1550х1650 мм

Масса:

230 кг

В состав универсального технологического модуля ИПКС-056-02П(Н) входят:
• ванна длительной пастеризации на паровом обогреве ИПКС-072-200П(Н);
• насос гомогенизатор-диспергатор ИПКС-017-ОНЦ-3,0/10Г для гомогенизации продукта;
• комплект трубопроводов с запорной арматурой и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры процесса гомогенизации.

Принцип работы модуля ИПКС-056-02П(Н) заключается в следующем:
Ванна длительной пастеризации наполняется продуктом с необходимыми ингредиентами и проводится пастеризация. Для проведения гомогенизации продукта на ванне открывается кран, через который продукт с ингредиентами поступает в диспергатор. На трубопроводе открывается кран обратного потока, через который гомогенизируемый продукт возвращается через верхнюю часть в ванну. Для слива продукта из модуля по окончании процесса гомогенизации открывается кран слива продукта.

Модуль промышленный технологический универсальный ИПКС-056-02П(Н) выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Выпускаются модули меньшей и большей производительности (в комплект таких модулей входят ванны меньшего или большего объема), а также модули, в комплект которых входят ванны длительной пастеризации на электрическом обогреве (без индекса "П" в маркировке).

Паспорт и Руководство по эксплуатации ИПКС-056-02П(Н)

Скачать