Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Модуль технологический ИПКС-056-01(Н) универсальный

Артикул 09-11-005

Отзывы (0)

Модуль технологический ИПКС-056-01(Н) универсальный промышленный предназначен для получения пастеризованных пищевых смесей - восстановленного молока, заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонеза, кетчупа, соусов и пр.

Изготовитель (бренд, торговая марка): Эльф 4М
Объем ванны: 110 л
Рабочий объем ванны: 100 л
Максимальная температура нагрева продукта: 95°С
Время нагрева продукта до температуры пастеризации: 60 мин
Частота вращения мешалки: 35 об/мин
Диаметр трубопровода подачи готового продукта: 35 мм
Установленная мощность: 19,0 кВт
Напряжение: 380 В
Габаритные размеры: 1000х1450х1600 мм
Масса: 190 кг

В состав универсального технологического модуля для производства пищевых пастеризованных смесей ИПКС-056-01(Н) входят:
• ванна длительной пастеризации на электрообогреве ИПКС-072-100(Н);
• насос гомогенизатор-диспергатор ИПКС-017-ОНЦ-1,5/10Г для гомогенизации продукта;
• комплект трубопроводов с запорной арматурой и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры процесса гомогенизации.

Принцип работы технологического модуля для получения восстановленного молока ИПКС-056-01(Н) заключается в следующем:
Ванна длительной пастеризации наполняется продуктом с необходимыми ингредиентами и проводится пастеризация. Для проведения гомогенизации продукта на ванне открывается кран, через который продукт с ингредиентами поступает в диспергатор. На трубопроводе открывается кран обратного потока, через который гомогенизируемый продукт возвращается через верхнюю часть в ванну. Для слива продукта из модуля по окончании процесса гомогенизации открывается кран слива продукта.

Модуль технологический универсальный для производства майонеза, кетчупа и соусов ИПКС-056-01(Н) изготовлен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

Выпускаются также модули ИПКС-056 большей производительности (в комплект таких модулей входят ванны большего объема) и модули, в комплект которых входят ванны длительной пастеризации на паровом обогреве (с индексом "П" в маркировке).

Паспорт и Руководство по эксплуатации ИПКС-056-01(Н) Скачать

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности