Комплект оборудования для пастеризации ИПКС-013-2000Г

Артикул 09-06-027

Комплект оборудования для пастеризации (пастеризатор-охладитель молока) ИПКС-013-2000Г промышленный с выводом на гомогенизатор предназначен для быстрого нагрева, кратковременной выдержки и последующего охлаждения молока, сливок, воды, соков, вина и аналогичных по вязкости жидких продуктов.

Производительность при температуре пастеризации 76°С:
2000 л/ч
Температура поступающего продукта:
4°С
Температура пастеризации:
76°С
Максимально достигаемая температура продукта:
95°С
Температура охлажденного продукта (соотношение продукт/вода - 1/3) относительно температуры хладагента:
+3...+5°С
Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее:
24 с
Уровень рекуперации тепловой энергии в регенараторе, не менее:
80%
Вывод на гомогенизатор:
есть
Установленная мощность:
46 кВт
Напряжение:
380 В
Габаритные размеры:
2050х1100х1500 мм
Масса:
470 кг

Комплект оборудования для пастеризации (пастеризатор-охладитель молока) ИПКС-013-2000Г оснащен электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры пастеризации. Блок управления комплектуется самописцем для документарной регистрации рабочих параметров процесса пастеризации. Характерной особенностью комплектов оборудования для пастеризации в модульном исполнении является минимизированное энергопотребление.

Установка для пастеризации в потоке ИПКС-013-2000Г состоит из:
• пастеризационной колонны;
• пластинчатого теплообменного блока с секциями для охлаждения пастеризованного продукта и рекуперации тепловой энергии;
• выдерживателя; бака уравнительного; центробежного насоса; возвратного клапана; дросселя, регулирующего производительность комплекта; комплекта трубопроводов и электронного блока управления.

Все составные части комплекта ИПКС-013-2000Г, кроме пастеризационной колонны, поставляются на едином шасси в полностью смонтированном виде, платформа имеет винтовые опоры, позволяющие регулировать положение оборудования при его монтаже на месте эксплуатации.

В конструкции пастеризатора модели ИПКС-013-2000Г предусмотрена возможность подключения к гомогенизатору.

В качестве дополнительной опции в конструкции пастеризационного модуля марки ИПКС-013-2000Г могут быть предусмотрена возможность подключения к сепаратору и гомогенизатору (модель ИПКС-013-2000СГ).

Конструкция пастеризационных модулей ИПКС-013-2000 всех модификаций позволяет проводить безразборную циркуляционную мойку.

Паспорт и Руководство по эксплуатации ИПКС-013-2000Г