Комплект оборудования для пастеризации ИПКС-013-1000С

Артикул 09-06-011

Комплект оборудования для пастеризации (пастеризатор-охладитель молока) ИПКС-013-1000C промышленный с выводом на сепаратор предназначен для быстрого нагрева, кратковременной выдержки и последующего охлаждения молока, сливок, воды, соков, вина и аналогичных по вязкости жидких продуктов.

Производительность при температуре пастеризации 76°С:
1000 л/ч
Температура поступающего продукта:
4°С
Температура пастеризации:
76°С
Максимально достигаемая температура продукта:
95°С
Температура охлажденного продукта (соотношение продукт/вода - 1/3) относительно температуры хладагента:
+3...+5°С
Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее:
30 с
Уровень рекуперации тепловой энергии в регенараторе, не менее:
80%
Вывод на сепаратор:
есть
Установленная мощность:
31 кВт
Напряжение:
380 В
Габаритные размеры:
1600х1150х1500 мм
Масса:
490 кг

Комплект оборудования для пастеризации (пастеризатор-охладитель молока) ИПКС-013-1000С оснащен электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры пастеризации. Блок управления комплектуется самописцем для документарной регистрации рабочих параметров процесса пастеризации. Пастеризатор-охладитель имеет закрытый контур нагрева, что обеспечивает работу пастеризаторов без потери теплоносителя. Характерной особенностью комплектов оборудования для пастеризации в модульном исполнении является минимизированное энергопотребление.

Установка для пастеризации в потоке ИПКС-013-1000С состоит из:
• секции пастеризации;
• секции регенерации;
• секции охлаждения;
• выдерживателя; бака уравнительного; насоса центробежного; клапана обратного; котла горячей воды; дросселя, регулирующего производительность комплекта; комплекта трубопроводов; блока управления.

Секции пастеризации, регенерации и охлаждения представляют собой пакет из теплообменных пластин с прокладками и разделительными плитами.
Комплект оборудования промышленный для пастеризации ИПКС-013-1000С выполнен и поставляется на едином шасси в полностью смонтированном виде, платформа имеет винтовые опоры, позволяющие регулировать положение оборудования при его монтаже на месте эксплуатации.

В конструкции пастеризатора модели ИПКС-013-1000С предусмотрена возможность подключения к сепаратору.

В качестве дополнительной опции в конструкции пастеризационного модуля марки ИПКС-013-1000С могут быть предусмотрена возможность подключения к сепаратору и гомогенизатору (модель ИПКС-013-1000СГ).

Конструкция пастеризационных модулей ИПКС-013-1000 всех модификаций позволяет проводить безразборную циркуляционную мойку.

Паспорт и Руководство по эксплуатации ИПКС-013-1000С