Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Шкафы жарочные электрические

Сортировка: наименованию цене
Товаров на странице
123
1 страница из 3
1 страница из 3
123

Для приготовления различных блюд, разогрева полуфабрикатов и выпекания хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общепита необходимо производительное оборудование.

Обычная духовка не может обеспечить заведению высокую эффективность, поэтому лучше купить жарочный шкаф электрический.Это многофункциональный промышленный аппарат, гарантирующий быстрое приготовление разных типов блюд — тушёных, жареных, запечённых.

Особенности

Конструктивно оборудование представляет собой металлический короб с одной или несколькими (2-3) секциями. Стенки двойные, между ними проложена теплоизоляция. Секции жарочного шкафа могут функционировать в разных режимах: тушение, запекание, разогрев, жарка, поддержание температуры. Нагрев обеспечивается ТЭНами, расположенными сверху и снизу.

Такое расположение позволяет добиться равномерного распределение тепла. Управление каждой секцией осуществляется автономно, при помощи электромеханической панели. Максимальная температура в рабочей камере может достигать 320° C.

Приготовление блюд происходит за счёт направленного интенсивного теплового воздействия. Есть также электрические модели со встроенной системой конвекции — принудительного разгона тёплого воздуха вентиляторами для более равномерного и быстрого приготовления.

Преимущества

Среди преимуществ электрических жарочных шкафов:

  • высокая производительность;
  • функциональность;
  • прочная конструкция;
  • простота управления;
  • низкое электропотребление.

Оборудование обеспечивает стабильную работу предприятиям общественного питания, часто используется в детских садах, школах, больницах. Блюда подвергаются равномерной тепловой обработке, поэтому отличаются особым вкусом. Мучная и кондитерская продукция приобретает золотистую корочку.

При выборе рекомендуется учитывать количество секций, мощность аппарата, а также наличие конвекции. Для небольшого кафе подойдёт модель с одной секцией, для ресторана с большой проходимостью — с двумя или тремя.

Где купить

ООО «Триоль» — это надёжный поставщик профессионального оборудования для пищевых производств. Мы работаем с 1993 года и за это время успели оснастить тысячи разнопрофильных предприятий.

У нас можно купить жарочные шкафы электрические по низким ценам. Кроме этого, предлагаем техническое обслуживание, услуги лизинга. Постоянным и оптовым заказчикам — скидки. Доставка осуществляется по всей России и странам ЕАЭС.

Интернет-сайт www.triol1.ru носит исключительно информационно-справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ. 
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.