+7 (916) 221-07-02
Каталог
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40
Отзывы (0)
Электросковорода промышленная Abat ЭСК-80-0,27-40 с чашей из нержавеющей стали предназначена к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
| Изготовитель (бренд, торговая марка): | Abat |
| Материал чаши: | нержавеющая сталь |
| Максимальная вместимость: | 40 л |
| Площадь пода чаши: | 0,27 кв.м |
| Внутренние размеры чаши: | 577х470х197 мм |
| Диапазон регулирования температуры: | от 20 до 270°С |
| Время разогрева до 230°С: | 12 мин |
| Мощность: | 9,0 кВт |
| Напряжение: | 380 В |
| Габариты сковороды, ДхГхВ: | 800х899х950 мм |
| Масса: | 101 кг |
Плавное регулирование и автоматическое поддерживание температуры (от 20 до 270°С) пода электросковорды Abat ЭСК-80-0,27-40 производится регулятором на лицевой панели сковороды. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в процессе приготовления блюд. Для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше 320ºС, при неисправности рабочего терморегулятора, установлен аварийный термовыключатель, который отключает цепь питания ТЭНов.
Сковорода профессиональная Abat ЭСК-80-0,27-40 снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство выгрузки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
Чаша, боковые и передняя панели промышленной сковороды Abat ЭСК-80-0,27-40 выполнены из нержавеющей стали, задняя обшивка изготовлена из крашенной оцинкованной стали. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
частые вопросы
Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.