+7 (916) 221-07-02
КаталогМашина овощерезательная ОМ-300-01 (УКМ-11-01)
Артикул
Машина овощерезательная ОМ-300-01 (Универсальная кухонная машина УКМ-11-01) предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты на предприятиях общественного питания и торговли.
Производительность:
1) При нарезке сырых овощей:
- брусочками сечением 10х10 мм (картофель):
350 кг/ч
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла):
200 кг/ч
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (огурцы, морковь, репа):
100 кг/ч
- шинковка капусты толщиной 2 мм:
160 кг/ч
- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лук репчатый):
140 кг/ч
- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь):
200 кг/ч
2) При нарезке вареных овощей:
- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла):
160 кг/ч
- соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла):
200 кг/ч
Частота вращения приводного вала:
200/380 об./мин (2 скорости)
Частота вращения рабочего органа:
290/550 об./мин
Мощность электродвигателя:
1,12/ 1,5 кВт
Напряжение:
380 В
Габаритные размеры:
840х310х510 мм
Масса:
55 кг
Состав комплекта Универсальной кухонной машины УКМ-11-01 (машины овощерезательной ОМ-300-01) и назначение:
• Приводной механизм ПМ;
• Механизм овощерезательный МО-01 - нарезание сырых овощей и шинковка капусты; нарезание вареных овощей.
Ознакомиться с полными характеристиками и описанием каждого механизма можно в паспорте, скачав его по ссылке.
Приводной механизм ПМ оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус машины УКМ-11-01 (ОМ-300-01) выполнен из стали с покрытием порошковой краской.
Паспорт и Руководство по эксплуатации УКМ-11-01 (ОМ-300-01)