Плита ВОК индукционная Техно-ТТ ИПВ-310111 промышленная трехконфорочная, нагрев в которой основан на применении принципа электромагнитной индукции, предназначена для приготовления пищи в сковородах wok со сферическим дном на кухнях предприятий общественного питания.
Плита электрическая индукционная 3-конфорочная ВОК Техно-ТТ ИПП-310111 изготовлена полностью из высококачественной нержавеющей стали.
Основные особенности кухонной индукционной промышленной плиты ВОК Техно-ТТ ИПП-310111 состоят в следующем:
• стеклокерамическая индукционная конфорка мгновенно разогревает стенки посуды;
• КПД индукционной плиты существенно выше, чем у электрических и газовых аналогов;
• конфорка плиты, благодаря своим техническим характеристикам, не может включиться самопроизвольно;
• при снятии посуды нагрев плиты автоматически перестает работать;
• плита способна точно выдерживать заданную поваром температуру;
• стабильная работа плиты не зависит от перепадов напряжения в сети;
• гладкая поверхность плиты легко очищается от любых загрязнений.
Плита профессиональная индукционная ВОК Техно-ТТ ИПП-310111 выполнена в настольном пристенном исполнении, имеет борт высотой 100 мм и регулируемые по высоте ножки.
Плита ВОК Техно-ТТ ИПП-310111 может быть установлена на ровную столешницу или на одну из трех специальных подставок Техно-ТТ: СПИ-834/1204, СПИ-837/1204 или СПИ-033/1204.