Плита индукционная ПИ 4/3.5-300 четырехконфорочная (на подставке)

Артикул 07-20-110

Плита электрическая индукционная ПИ 4/3.5-300 4-х конфорочная предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания и должна использоваться для тепловой обработки продуктов в специальной наплитной посуде.

Количество конфорок:
4 шт.
Размер конфорки (зоны нагрева):
300х300 мм
Диапазон температуры нагрева:
от 80 до 280°С
Количество уровней регулирования мощности:
9
Максимальная нагрузка на одну конфорку:
25 кг
Мощность:
14 кВт (4х3,5 кВт)
Номинальное напряжение:
230 В
Габаритные размеры (ДхГхВ):
700х700х860 мм
Высота без подставки:
185 мм
Масса:
42 кг

Плита ПИ 4/3.5-300 оборудована четырьмя индукционными конфорками (каждая конфорка по 3,5 кВт), представляющими из себя нагревательный элемент (индукционный источник нагрева) индуцирующий вихревые токи в дне и стенках посуды, помещённой на стеклокерамическую, рабочую поверхность, расположенную над нагревательным элементом. Каждая индукционная конфорка оборудована датчиком посуды - устройством, встроенным в конфорку и предотвращающим её работу, если в зоне приготовления отсутствует надлежащая посуда.

Индукционные конфорки установлены на жёсткий каркас и обрамлены столешницей из нержавеющей стали. Стеклокерамические рабочие поверхности индукционных конфорок расположены в одной плоскости со столешницей.
Плита индукционная ПИ 4/3.5-300 установлена на разборную подставку с регулируемыми по высоте ножками.

Паспорт ПИ 4/3.5-300