Плита индукционная Kobor I7-4SO с духовым шкафом промышленная четырехконфорочная, способ образования тепла в которой основан на применении принципа электромагнитной индукции, предназначена для приготовления пищи на профессиональных кухнях предприятий общественного питания.
Индукционная 4-конфорочная плита с жарочным шкафом Кобор I7-4SO имеет прочный корпус из нержавеющей стали AISI 304 и плоскую рабочую поверхность из стеклокерамики толщиной 6 мм.
Электрическая индукционная плита Кобор I7-4SO имеет простое и удобное управление: электронная панель управления с цифровой индикацией и ручкой регулировки. 13 уровней нагрева обеспечивают возможность выбора оптимального режима приготовления блюд.
Управление духовым шкафом отдельное независимое, нагрев осуществляется 2 ТЭНами (2,4 кВт каждый).
Плита оснащена съемным жировым фильтром, таймером до 180 минут, бортом (пристенное исполнение) и регулируемыми по высоте ножками.
Индукционная малогабаритная плита Кобор I7-4SO сохраняет все преимущества в сравнении с классическими электрическими и/или газовыми плитами:
• экономия электроэнергии, времени и физических трудозатрат;
• чистота, комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
• скорость и качество приготовления пищи.