Плита газовая промышленная ПГК-69ЖШ 6-горелочная предназначена для приготовления первых, вторых, и третьих блюд в наплитной посуде, а так же для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Плита газовая Abat ПГК-69ЖШ оснащена четырьмя горелками по 5,5 кВт и двумя мощными горелками "двойная корона" 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу расположен жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки от 100 до 300 градусов.
Слева от жарочного шкафа расположен нейтральный шкаф для хранения посуды.
Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".