Плита электрическая промышленная ПЭ-4Пм 4-х конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.
Электроплита ПЭ-4Пм оснащена четырьмя чугунными конфорками мощностью 3 кВт каждая. Совместно со столешницей конфорки создают ровную поверхность, что удобно при перемещении посуды.
Обечайка (рабочий стол), передняя лицевая часть плиты ПЭ-4Пм, полка для хранения инвентаря изготовлены из нержавеющей стали. Боковые и задняя панель, а также каркас (ножки) выполнены с применением полимерно-порошкового покрытия. Ножки плиты регулируются по высоте.
Аналогичная модель, полностью облицованная панелями из нержавеющей стали - плита ПЭ-4Пмн.