Плита электрическая ПЭ-0,72М (камера - углерод.) шестиконфорочная

Артикул 03-01-075

Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72М применяется для приготовления различных блюд в заведениях общественного питания. Она удобна в эксплуатации, имеет нейтральный шкаф для хранения кухонной утвари, а для удобства санитарной обработки под конфорками расположен выдвигающийся лоток для сбора жидкости, пролитой на рабочую поверхность конфорок. Ножки плиты регулируются по высоте, что помогает сгладить неровности пола. Материал поверхностей (рабочей и лицевой) — нержавеющая сталь, что гарантирует долгую эксплуатацию. Камера выполнена из углеродистой стали.

Количество конфорок:
6 шт.
Габариты конфорки:
417х290 мм
Площадь рабочей поверхности конфорок:
0,72 кв.м
Время разогрева конфорок:
30 мин
Кол-во уровней в камере шкафа:
4 шт.
Размеры противней:
GN2/1 (650х530 мм)
Количество противней в комплекте:
2 шт.
Регулировка температуры в камере:
от 50 до 300°С
Время разогрева жарочного шкафа:
25 мин
Мощность плиты (конфорки+ж/шкаф):
24 (18+6) кВт
Напряжение:
380/220 В
Габариты плиты, ДхГхВ:
1385х860х860 мм
Масса:
260 кг

Терморегуляторы автоматически поддерживает температуру, установленную в жарочном шкафу. Для большей защиты и контроля за приготовлением блюда дверца жарочного шкафа выполнена из двойного термостойкого стекла. Температура в духовке регулируется плавно, что позволяет выбрать оптимальный температурный режим и обеспечивает равномерный прогрев и постепенное доведение продуктов до готовности.

Основные параметры:

  • Количество чугунных конфорок — 6 шт.
  • Мощность — 24 кВт (по 3 кВт на каждую конфорку и 6 кВт на жарочный шкаф).
  • Время разогрева — 25 минут.

Плита используется для приготовления пищи на территории крупных объектов с большой проходимостью. Состоит из двух модулей: верхний — плита с конфорками и нижний — жарочный шкаф. Снять и установить верхний модуль можно легко и быстро – это позволяет без труда занести плиту в помещение без разбора дверных проемов.

В компании «Триоль» вы найдете широкий выбор пищевого оборудования. Здесь вы можете купить плиту электрическую Тулаторгтехника ПЭ-0,72М с доставкой в любой город России. Подробные описания с указанием цен представлены ко всем товарам каталога. Получить больше информации можно у менеджеров по телефону: +7 (495) 781-58-35 или +7 (916) 221-07-02.

Каталог ПЭ-0,72М