Плита газовая Abat ПГК-69ЖШ шестигорелочная

171 700 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 03-14-020

Плита газовая промышленная ПГК-69ЖШ 6-горелочная предназначена для приготовления первых, вторых, и третьих блюд в наплитной посуде, а так же для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Количество горелок:
6 шт.
в том числе:
- нормальной мощности (5,5 кВт):
4 шт.
- повышенной мощности (7,5 кВт):
2 шт.
Внутренние размеры жарочного шкафа:
575x720x400 мм
Объем жарочного шкафа:
165,6 л
Регулировка температуры в камере шкафа:
от 100 до 300°С
Размеры противней:
GN2/1 (650х530 мм)
Комплектация ж/шкафа:
1 противень, 1 решетка
Расход газа::
- природный:
4,351 куб.м/ч
- сжиженный (по бутану):
3,34 кг/ч (1,313 куб.м/ч)
Мощность плиты (горелки+ж/шкаф):
45 (37 + 8) кВт
Габариты плиты, ДхГхВ:
1200x900x970 мм
Масса:
190 кг

Плита газовая Abat ПГК-69ЖШ оснащена четырьмя горелками по 5,5 кВт и двумя мощными горелками "двойная корона" 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу расположен жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки от 100 до 300 градусов.

Слева от жарочного шкафа расположен нейтральный шкаф для хранения посуды.
Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".

Руководство по эксплуатации и Паспорт Abat ПГК-69ЖШ