Плита газовая Abat ПГК-49ЖШ четырехгорелочная

127 700 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 03-14-010

Плита газовая промышленная ПГК-49ЖШ 4-х горелочная предназначена для приготовления первых, вторых, и третьих блюд в наплитной посуде, а так же для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Количество горелок:
4 шт.
в том числе:
- нормальной мощности (5,5 кВт):
3 шт.
- повышенной мощности (7,5 кВт):
1 шт.
Внутренние размеры жарочного шкафа:
575x720x400 мм
Объем жарочного шкафа:
165,6 л
Регулировка температуры в камере:
от 100 до 300°С
Размеры противней:
GN2/1 (650х530 мм)
Комплектация жарочного шкафа:
1 противень, 1 решетка
Расход газа::
- природный:
3,387 куб.м/ч
- сжиженный (по бутану):
2,486 кг/ч (0,977 куб.м/ч)
Мощность плиты (горелки+ж/шкаф):
32 (24 + 8) кВт
Габариты плиты:
800x900x970 мм
Масса:
135 кг

Плита газовая Abat ПГК-49ЖШ оснащена тремя горелками по 5,5 кВт и одной мощной горелкой "двойная корона" 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу расположен жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки от 100 до 300 градусов.

Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный газ".

Руководство по эксплуатации и Паспорт Abat ПГК-49ЖШ