Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-01 шестиконфорочная

90 900 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 03-01-092

Плита электрическая промышленная Abat ЭП-6ЖШ 6-конфорочная предназначена для приготовления первых, вторых, и третьих блюд в наплитной посуде, а так же для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Количество конфорок:
6 шт.
Габариты конфорки:
417х295 мм
Площадь рабочей поверхности конфорок:
0,72 кв.м
Время разогрева конфорок:
30 мин.
Внутренние размеры духовки:
538x535x290 мм
Размеры противней:
530х470 мм
Количество противней в комплекте:
2 шт. + решетка
Время разогрева жарочного шкафа:
30 мин
Мощность плиты (конфорки+ж/шкаф):
22,8 (18 + 4,8) кВт
Напряжение:
380/220 В, трёхфазный
Габариты плиты:
1475(1265)х895х860 мм
Масса:
215 кг

Электроплита Abat ЭП-6ЖШ-01 оснащена шестью чугунными конфорками (в качестве нагревательных элементов - 2 ТЭНа). Конфорки с двумя боковыми съемными столешницами образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и лёгкое перемещение наплитной посуды. Выдвижной поддон под конфорками служит для сбора жидкости, пролитой на рабочую поверхность конфорки.

Внизу плиты расположен жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой размером 530х470 мм. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Нижний блок ТЭНов закрыт металлическим листом (подом). Для уменьшения потерь тепла корпус шкафа обернут теплоизоляцией и алюминиевой фольгой. Решетки с направляющими, закрепленными на боковых стенках духового шкафа, предназначены для установки противней на желаемом уровне. Для обслуживания и ремонта жарочного шкафа и электропроводки предусмотрена задняя съемная облицовка. Аварийный терморегулятор плиты предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С.

Слева от жарочного шкафа расположен нейтральный шкаф для хранения посуды.
Облицовка плиты Abat ЭП-6ЖШ-01 выполнена из нержавеющей стали. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Паспорт Abat ЭП-6ЖШ-01