Плита электрическая ПЭ-0,48ШБ четырехконфорочная

69 640 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки.
Склад отгрузки: г. Саратов.
Количество
Артикул 03-01-065

Плита электрическая промышленная ПЭ-0,48ШБ 4-х конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки, тушения и пассивирования на предприятиях общественного питания.

Количество конфорок:
4 шт.
Габариты конфорки:
420х290 мм
Площадь рабочей поверхности конфорок:
0,48 кв.м
Время разогрева конфорок:
25 мин
Внутренние размеры духовки:
540х530х350 мм
Объём жарочного шкафа:
100 л
Размеры противней:
GN1/1 (530х325 мм)
Количество противней в комплекте:
4 шт.
Время разогрева жарочного шкафа:
20 мин
Мощность плиты (конфорки+ж/шкаф):
16,5 (12 + 4,5) кВт
Напряжение:
380/220 В
Габариты плиты, ДхГхВ:
1000х700х850 мм

Электроплита ПЭ-0,48ШБ с жарочным шкафом (700 серия) отличается небольшими габаритами и эргономичностью при большой площади рабочей поверхности - 0,48 кв. м. Плита оснащена четырьмя конфорками, которые крепятся на регулировочные болты, позволяющие установить рабочуюповерхность конфорок в одной плоскости со столом плиты. Под конфорками расположен поддон из углеродистой стали для сбора пролитых жидкостей.

Жарочный шкаф плиты представляет собой теплоизолированную жарочную камеру, спереди закрытую откидывающейся дверью. Шкаф обогревается ТЭНовыми электронагревателями, расположенными снизу и сверху, ругулировка температуры ТЭНов осуществляется раздельно  Нижние электронагреватели закрыты подовыми листами. Шкаф укомплектован четырьмя нержавеющими гастроемкостями GN1/1 (530х325 мм).

Рабочий стол, облицовки и духовой шкаф плиты ПЭ-0,48ШБ выполнены из нержавеющей стали.