Плита электрическая ПЭ-0,36ШП четырехконфорочная

54 430 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки.
Склад отгрузки: г. Саратов.
Количество
Артикул 03-01-040

Плита электрическая промышленная ПЭ-0,36ШП 4-х конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки, тушения и пассивирования на предприятиях общественного питания.

Количество конфорок:
4 шт.
Габариты конфорки:
300х300 мм
Площадь рабочей поверхности конфорок:
0,36 кв.м
Время разогрева конфорок:
30 мин
Внутренние размеры духовки:
690х567х350 мм
Объём жарочного шкафа:
150 л
Размеры противней:
GN1/1 (530х325 мм)
Количество противней в комплекте:
4 шт.
Время разогрева жарочного шкафа:
25 мин
Мощность плиты (конфорки+ж/шкаф):
15 (10 + 5) кВт
Напряжение:
380/220 В
Габариты плиты, ДхГхВ:
1000х800х850 мм
Масса:
180 кг

Малогабаритная и эргономичная плита ПЭ-0,36ШП оснащена четырьмя конфорками, которые крепятся на регулировочные болты, позволяющие установить рабочую поверхность конфорок в одной плоскости со столом плиты. Под конфорками расположен поддон из углеродистой стали для сбора пролитых жидкостей. Плита сочетает в себе все функции для выполнения необходимых операций по приготовлению блюд и рассчитана на длительный срок эксплуатации с режимом работы от 12 часов в сутки.

Жарочный шкаф плиты представляет собой теплоизолированную жарочную камеру, спереди закрытую откидывающейся дверью. Шкаф обогревается ТЭНовыми электронагревателями, расположенными снизу и сверху. Нижние электронагреватели закрыты подовыми листами. Шкаф укомплектован четырьмя нержавеющими гастроемкостями GN1/1 (530х325 мм).

Рабочий стол плиты ПЭ-0,36ШП и лицевые панели изготовлены из нержавеющей стали, каркас - черный металл с полимерным покрытием.

Данная плита также выпускается в другом исполнениии:
• ПЭ-0,36Ш - рабочий стол, облицовки и жарочный шкаф из нерж.стали, каркас - черный металл с полимерным покрытием.

Паспорт ПЭ-0,36ШП