Плита электрическая ПЭ-4Шм четырехконфорочная

55 240 руб.
Цена на данный товар указана без учета НДС. При необходимости НДС может быть добавлен к стоимости товара.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки.
Количество
Артикул 03-01-050

Плита электрическая промышленная ПЭ-4Шм 4-х конфорочная предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях варки, жарки, тушения и пассивирования на предприятиях общественного питания.

Количество конфорок:
4 шт.
Габариты конфорки:
417х295 мм
Площадь рабочей поверхности конфорок:
0,48 кв.м
Время разогрева конфорок:
30 мин
Внутренние размеры духовки:
540х610х370 мм
Кол-во уровней в камере шкафа:
5 шт.
Размеры противней:
525х470 мм, GN1/1
Количество противней в комплекте:
2 шт. (525х470 мм)
Время разогрева жарочного шкафа:
30 мин
Мощность плиты (конфорки+ж/шкаф):
16,8 (12+4,8) кВт
Напряжение:
380/220 В
Габариты плиты, ДхГхВ:
980х850х850 мм
Масса:
120 кг

Электроплита ПЭ-4Шм оснащена четырьмя чугунными конфорками мощностью 3 кВт каждая. Совместно со столешницей конфорки создают ровную поверхность, что крайне удобно при перемещении посуды.

Духовой шкаф плиты имеет раздельное управление температуры верхних и нижних ТЭНов. Пять уровней направляющих для противней 525х470х40 или гастроемкостей GN1/1 (530х325 мм) позволяют наиболее оптимально и эффективно использовать весь объем шкафа. В комплект поставки входят два противня 525х470х40. Применен усиленный шарнирный механизм дверки духовки, фиксирующей ее в трех положениях: "открыто", "приоткрыто" и "закрыто".

Обечайка (рабочий стол), передняя лицевая часть плиты ПЭ-4Шм изготовлены из нержавеющей стали. Боковые и задняя панель выполнены с применением полимерно-порошкового покрытия. Ножки плиты регулируются по высоте.

Аналогичная модель, полностью облицованная панелями из нержавеющей стали - плита ПЭ-4Шмн.
Духовка может быть изготовлена с функцией конвекционного нагрева - модель ПЭ-4Шм(к).