Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ двухконфорочная

48 300 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 03-01-007

Плита электрическая промышленная Abat ЭП-2ЖШ 2-х конфорочная предназначена для приготовления первых, вторых, и третьих блюд в наплитной посуде, а так же для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Количество конфорок:
2 шт.
Габариты конфорки:
300х300 мм
Площадь рабочей поверхности конфорок:
0,18 кв.м
Время разогрева конфорок:
25 мин
Внутренние размеры духовки:
329x595x290 мм
Размеры противней:
GN1/1 (525х325 мм)
Количество противней в комплекте:
2 шт.
Регулировка температуры в камере:
от 20 до 270°С
Время разогрева жарочного шкафа:
30 мин
Мощность плиты (конфорки+ж/шкаф):
8,8 (5,6+3,2) кВт
Напряжение:
380/220 В
Габариты плиты, ДхГхВ:
550х950х950 мм
Масса:
125 кг

Чугунные конфорки электроплиты Abat ЭП-2ЖШ в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и лёгкое перемещение наплитной посуды. Выдвижной поддон под конфорками служит для сбора жидкости, пролитой на рабочую поверхность конфорки.

Внизу плиты расположен жарочный шкаф с двумя противнями GN1/1 размером 530х325 мм, изготовленными из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Нижний блок ТЭНов закрыт металлическим листом (подом). Для уменьшения потерь тепла корпус шкафа обернут теплоизоляцией и алюминиевой фольгой. Решетки с направляющими, закрепленными на боковых стенках духового шкафа, предназначены для установки противней на желаемом уровне. Для обслуживания и ремонта жарочного шкафа и электропроводки предусмотрена задняя съемная облицовка. Аварийный терморегулятор плиты предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С.

Облицовка плиты Abat ЭП-2ЖШ выполнена из нержавеющей стали. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Паспорт Abat ЭП-2ЖШ